Kraliçe arıyı beslemek amacı ile işçi arılar tarafı ile üretilen, beyaz, sütümsü bir maddedir. Kraliçe arılar, işçi arılardan 40 kat daha uzun yaşamaktadır. B vitaminlerinden zengindir, arı sütü supplement olarak satılır. Kozmetiklerin bazılarında bulunur; doğurganlıkta, uzun ömürlülükte tesirli olduğu öne sürülmektedir. Sportif performansa etkiyi hususunda bilimsel hiç bir kanıt yoktur.
Polen Nedir?
Arı salyası, bitki nektarı ve çiçek açan bitkilerin tohum hücreleri karışımıdır, Toz veya tablet biçiminde başka beslenme suplemetleri içerisinde ya da 400 ila 500 miligramlık tabletler biçiminde satılmaktadır. Suyu almdıktan sonra %20 protein (esansiyel amino asitlerden zengin) ve % 10* 15 ’i de kolay şekerlerden meydana gelmektedir. Çok az yağ haricinde potasyum, magnezyum, fosfor, kalsiyum, bakır, demir gibi mineralleri mühim miktarlarda içerir. 62, niasin, pantotenik asit, C vitamini, biotin ve karotenler gibi birtakım vitaminleri de kapsamaktadır. Bazı yayınlarda polenlerin sportif ve seksüel perfonması geliştirmiş olduğu not edilmiştir. Bununla birlikte polenler nüleik asitleri içerdiğinden aşırı dozda tüketilmesi böbrek hastalığı ve guta eğilimi bulunanlara Önerilmemektedir.
Polenin ticari tanıtımı yapılırken sportif ve cinsel verimi artırdığı, enfeksiyon ve kanseri önlediği ifadeleri kullanılıyor. Amerikalı bir atletizm antrenörü, arı poleni kullanan sporcularda ATP oluşumunun daha süratli olduğunu, kandaki laktik asit düzeyini düşürerek egzersizdan sonra toparlanmayı çabuklaştırdığını öne sürmektedir. Lakin bunu destekleyen inceleme neticesi bulunmaz. Polen yapı itibariyle hava teması ile bozulmaktadır.
İlgili aramalar: arı sütü nedir, polen nedir
