Çiğ Köfte Kilo Verdirir Mi?

Çiğ Köfte Kilo Verdirir Mi?

Acı yiyecekler yemek metabolizmayı hızlandırır. Acı denildiği zaman aklıma ilk gelen  yiyeceklerden  birisi katiyyen  çiğ köftedir­­. Gerek kendimden  gerek se çevremden  edindiğim izlenimlere göre çiğ köfte sevmeyen  yoktur diyebilirim­. Peki çiğ köfte zayıflatır mıı Bana göre çiğ köftenin kalori etki­yi içeriğindeki yağ ve salça oranın­dan geçiyor­.

Çiğ köfteyi fazlaca tüketmemekte gerekli elbette­. Çiğköftedeki baharatların içinde olan acı ve pul biber vücut­ta metabolizma hızı­nın artışı­na imkan vermekte­dir­­. Bunun yardımıy­la vücut daha fazla enerjiye gereksinim duymakta­dır­­.  Bu da daha fazla madde yakımı, daha fazla vücut­ta depolanmış ürünlerin yakılışı manasına gelmektedir­­. Eğer sizde çiğ köfteyi kararın­da tüketirseniz hem kilo vermeniz daha kolay hale gelir hem de Türk mutfağı­nın bu harika yemeğin­den  kendinizi mahrum bırakmamış olursunuz­. Gün içerisinde 3* 4 adet çiğ köfteden  meydana gelen  bir ara öğün bizleri daha ince bir bedene götürebilir­­.

Çiğ Besinler

ÇİĞ BESİNLER

Bazı insanlar sağlıklarını en iyi şekilde korumanın pişmemiş çiğ besinlerle sürdürüleceğine inanırlar. Bu bir tür inanmak meselesidir. Beslenme uzmanları da meyveler ve diğer bitkilerin değerini pişirmek veya dondurmakla kaybettiğine inanıyorlar. Pişen veya dondurulan sebze ve meyveler, madensel tuzlar, vitaminler ve diğer yararlı elementler açısından asla taze ve çiğ besinler kadar koruyamıyorlar. Çiğ besinler, dikkatle hazırlanmalı, yemeden önce içinde bulunabilecek ufak tohum ve kurtların salatalara ve diğer yemeklere karışmamasına özen gösterilmelidir. Bunun en iyi yöntemi yeşillik ve diğer sebzeleri 10 dakika tuzlu su içinde bırakmaktır. Bu sebzelerin çeşitli baharatlarla lezzetlendiren çiğ besin meraklıları, asla tuzlamamayı tavsiye ediyorlar. Her sebze de, örneğin, taze fasulye gibi çiğ olarak yenemez. Bazılarında hafif dozda zehir de bulunabilir ve ancak pişince kaybolur. Çiğ besincilerin yedikleri tek besin kepekli ekmektir.