Yiyerek Zayıflamak Mümkün Mü?

Yiyerek Zayıflamak Mümkün Mü?

Yiyerek zayıflamak da pekala mümkündür. Yiyerek zayıflamak derken önümüze geleni yemekten bahsetmiyoruz tabiki. Burada bahsetmek istediğimiz aç kalmadan, strese girmeden, sağlıklı beslenerek vücuttaki yağlardan nasıl kurtulacağınız sorusunun yanıtını bu 10 harika besinle veriyor.

TAVUK: Yenilmesiyle birlikte vücudun kalori yakma hızını hızlandıran protein deposudur­. Kolin, fosfor, vitamin B3 ve B6’nın da en  güzel kaynaklarındandır­­.

SOMON BALIĞI: Somon, metabolizmayı ateşleyici olarak gösterilen  protei­nin en  mü­him besinidir­­. Buna ilaveten  sağlıklı yağlar­dan omega* 3 ile bolca B12 vitami­ni ve Vitamin D ihtiva eder­.

KIRMIZI ET: Karnitin ihtiva eder­. Karnitin de bilhassa egzersiz yapan kişiler­de enerji kazandırırken, egzersiz esnasın­da yağların da hızlı yağa dönüştürmesine imkan vermekte­dir­­. Genel sağlığı destekleyen  çinko ve selenyumun da lezzetli bir besinidir­­.

KETEN TOHUMU: Sindirimi süresince ekstra kalori harcamaya yardımcı olan bitkisel kaynaklı olan protein ve lifleri ile metabolizmayı destekler­. Aynı zaman­da kalp, beyin ve genel sağlık amaç­lı gerekli omega* 3 yağ asitleri­nin de en  mü­him kaynaklarındandır­­.

KURU FASULYE: Bol posa muhteviyatı ile tok tutarak metabolizma hızına destek olan baklagildir­­. İçeriğindeki isoflavonları, kansere karşı koruyucu, diyabet hastaların­da kan şekeri­ni dengeleyici bir antioksidandır­­.  Bununla birlik­te baklagillerden  yalnız­ca kuru fasulye, alınan nişastalı karbonhidratların enerjiye hızlı bir şekil­de dönüştürerek harcanmasını sağlayarak kilo vermeye destektir­­.

PUL BİBER: Baharat olarak her yemeğe eklenme­si ile lezzet katması­nın yanı sıra metabolizmaya da hız kazandırmanın en  ba­sit yoludur­. Bunu ise vücut ısısını arttıra­rak yağ yakma kapasitesi­ni arttırıp sağlar­.

TAZE KIRMIZI BİBER: Metabolizma üstün­de pul biberi andıran tesirleri olup, aynı an­da Vitamin C içerme­si ile de bonus yiyeceklerden  bir tanesidir­­. Kış mevsiminde domates, salatalık yerine kahvaltılarda, salata çeşitlerinde yeri­ni almalıdır­­.

SU: Doğrudan metabolizma hızını arttırmaz­. Sürekli olarak vücudu zinde tutar ve bu sayede sıvı sirkülasyonunu devam ettirir. Metabolizmanın kalori yakma sürekliliğini sağlar­.

YEŞİL ÇAY: Bir çok inceleme yeşil çayın metabolizma hızını arttırdığını gösterdi­. Bu fonksiyonu içeriğindeki kateşin ismindeki antioksidanlarındandır­­.  Aynı zaman­da bu antioksidanlar alerjiye, kanser, bağışıklık gibi genel sağlık amaç­lı koruyucu olmaları ile bilinir­­.

BADEM: Hem lezzetli hem de protei­ni ile pratik bir atıştırmalıktır­­. Vücuttaki inflamasyonu azaltan sağlıklı yağ asitleri ile tok tutan lifi, kansere, diyabete ve kalp hastalıklarına karşı koruyucudur­.

Şeker Hastası Olmamak İçin Nasıl Beslenmek Gerekir?

Şeker Hastası Olmamak İçin Nasıl Beslenmek Gerekir?

Doğru beslenme şeker hastalığı gelişimi­ni önleyebilmektedir­­. Şeker hastalığını önlemek amacı ile şu tedbir­ler alınmalıdır­­.

En az yüzde 5 oranın­da kilo verilmeli­. Çünkü fazla kilolar şeker hastalığına neden  olur­. Amaç ideal kiloya dek zayıflamaktır­­. Yemeklerde yağ miktarı­nın azaltılma­sı gerekir­­. Tereyağı, margarin, donyağı, içyağı yenilmemeli ve yağlı süt içmek­ten  kaçınmak ­gerekir­­. Bunların yerine sıvıyağlar ve özellikle zeytinyağı tercih etmek gerekir­­.

Posalı yiyecekler, yani meyve ve sebze tüketimi arttırılmalıdır­­.
Üç beyazdan, yani un, tuz ve şekerden  uzak durmak gerekir­­.
Kuru baklagillerin tüketimi arttırılmalıdır­­.
Unlu gıdalar­dan ve tatlılar­dan uzak durmak gerekir­­. Tatlı yerine meyve yemek gerekir­­.
Her gün 30 dakika egzersiz ya da yürüyüş yapılmalıdır­­.
Alkol tüketimi azaltılmalıdır­­. Günde en  fazla bir kadeh kırmızı şarap içmek gerekir­­.
Vücudu hastalıklara karşı koru­yan ve antioksidan dediğimiz C vitamini, A vitamini, selenyum ve E vitami­ni içeren  besinler bol tüketilmelidir­­. Antioksidanlar şeker hastalığı gelişimi­ni engellemektedir­­.

Az Yemek Beyni Genç Tutuyor

"PNAS" dergisinin haberine göre, İtalyan uzmanların yaptığı araştırmada, az yiyen farelerin beyninde CREB1 adı verilen ve beyin hücrelerinin işlevini daha iyi yerine getirmesinde rol oynayan proteinin üretiminin arttığını görüldü.



Araştırmanın üyelerinden olan Giovambattista Pani, bu proteinin "uzun ömür ve beynin sağlıklı olmasıyla" ilgili çok sayıda geni etkilediğini belirtti.

Normal besininin yüzde 30'u azaltılan laboratuvardaki farelerin ömürlerinin daha uzun olduğu, bu hayvanlarda obezite gözlemlenmediği, şeker hastalığına yakalanmadıkları, hafıza ve zihinsel becerilerinin de daha iyi geliştiği gözlendi. Ayrıca bu farelerin çevreye daha az hasar verdiği, yaşlandığında alzaymır belirtileri olmadığı veya çok hafif şekilde gözlemlendiği belirtildi.