Eğir kökünün başka bir ismi de Azakeyeridir.
Botanik Bilgi: Yılanyastığıgiller ailesindendir. Yetiştiği bölgeler batak yerler ve su kenarlardır. Eğir kökünün daimi olarak yetişmesi için ıslak bir bölge gereklidir. Durgun akarsu ve göl kıyılarında 1100 m yüksekliklerde yetişdiği görülmüştür. Çok senelik otsu bir bitkidir. Kökü yere yatık bir halde yan yana birbirine değmeden uzar, bas parmak eninde 50 cm boyunda ve yeşile benzer bir kahve rengindedir. Köklerinin kokusu mandalinayı andırır. Eğir kökünün hafif acı ve yakıcı bir tadı vardır.
Eğir kökünün yararları
Tüm sindirim sistemine iyi gelir.
Mide ve bağırsak gazlarında yarar sağlar.
Mide ekşimesini geçirir.
İştah açıcıdır.
Sindirim uyarıcı ve safra salgılarını iyi gelir.
Metabolizmayı çalıştırır.
İshali keser.
Bağırsak kanserine iyi gelir.
Kereviz kökü ile birlikte prostat büyümesine iyi gelir.
Çocuklarda tahıl alerjileri için yarar sağlar.
Eğir kökü çayının hazırlanışı: 1 çay kasığı ince doğranmış kök üzerine 250 ml kaynar su dökülerek haşlanır. 15 dakika bekletilip süzülür.
Çay tarifi 2: 1 çay kaşığı kıyılmış kök 1 bardak soğuk suda kaynama noktasına kadar 30 dak. İçinde ısıtılır.
Çay tarifi 3: 2 çay kaşığı kıyılmış kök 1 bardak soğuk suda 12 - 18 saat demlenip süzülür. Tercih edilen soğuk demleme olup içmeden önce hafifçe ısıtılır.
Çay olarak günde en fazla 3 fincan içilmelidir.
Özsuyunun hazırlanışı: Taze soyulmuş kök koca parçalara bölünerek suyu çıkarılır. Aşırı sıkılmamalıdır.
Önemli UYARI: Ön görülen dozlarda alındığında her hangi bir yan tesiri yoktur. Aşırı alımlarda ise mide bulantısı ve kusma yapabilir. Uçucu yağı kullanılmamalıdır.
İlgili aramalar: eğir kökünün yararları, eğir kökü nedir, eğirkökünün faydaları
