Kahve Zayıflatır Mı?

Kahve Zayıflatır Mı?

Kahvenin zayıflama üzerine tesirlerine dikkat çeken  İç Hastalıkları Uzmanı Dr­. Ayça Kaya, kahvenin bu etki­yi içermiş olduğu kafein, niasin, mikroelementler ve antioksidanlara borçlu olduğunu belirtiyor­.

Dr­. Kaya, kahvenin metabolizmaya ve zayıflama sürecine tesirleri­ni şöyle özetliyor:
* Metabolizmayı hafif de olsa hızlandırıyor, kişi­nin istirahatte harcadığı enerjiyi arttırıyor­.
* Bilhassa beyne olan kanın vücut­ta dolaşımını arttırıyor, kişiyi daha dinç hissettiriyor, dikkatin daha da yoğunlaşmasını sağlıyor­.
* Insülin direnci­ni kırıcı etki­yi nedeniy­le kişi­nin tatlı gereksinimi­ni azaltıyor­. Bilhassa canı sık tatlı isteyenler, tatlı yerine kahve içerlerse bu ihtiyacın kaybolduğunu göreceklerdir­­.
* Kahve sütle beraber içildiği zaman, bedene dengeli protein, karbonhidrat ve yağla beraber girince kişiyi daha uzun süre yok tutuyor­.
* Yapılan birçok bilimsel incelemede şeker hastalığını önleyici olabileceği bildiriliyor­.
* Parkinson ve Alzheimer hastalıklarına karşı düzenli tüketimde koruyucu etki­yi olabileceği hususun­da da incelemeler bulunmakta­. Yaşlılar­da belleği güçlendiriyor­.
* Sık migren  atağı geçirenler­de beyin damarların­da kasılma yaptığın­dan migren  atağını önleyebiliyor­. Lakin çok sık kahve içenler­de kahveyi ani bırakırlarsa migren  atakları­nın sıklığı artabiliyor­.

KAHVENİN FAZLASI ZARARDIR
Ancak kahve bol miktar­da tüketilirse zararlı tesirleri de olabilmekte­dir­­. Dr­. Kaya istenmeyen  o tesirleri de şöyle sıralıyor:
* Kalbinde ritim bozukluğu sorunu bulunanlar­da çarpıntıyı tetikleyebiliyor­.
* Kontrolsüz tansiyonu bulunanlar­da kan basıncını arttırabiliyor­.
* Günlük 5 fincan ve üzeri kullanımın­da kemik erimesine neden  olmakta­dır­­. 
* Günlük 3 fincan ve üzeri kahve tüketilme­si doğurganlığı negatif yönde etkileyebiliyor­.
* Akşamları kahve tüketilme­si uykusuzluğa neden  olabiliyor, aşırı kahve tüketilme­si sinirlilik ve tahammülsüzlük yapmakta­dır­­. 
* Kahve vücuttan su atımını arttırıp idrar gereksinimi­ni arttırıyor­. Kalp ve böbrek hastaların­da elektrolit dengesizliği yapabiliyor­.
* Hazır kahveler­de kullanılan krema, şurup, şeker miktarına göre de kalorisi çok artabiliyor­. Kremalı* aromalı* şuruplu büyük boy kahve içtiğinizde kocaman bir hamburger yemiş kadar kalori bedeninize giriyor ve sizi şişmanlatıyor­.

KAHVE HANGİ DURUMLARDA YARARLI OLUYOR?
Dr. Ayça Kaya, kahvenin hem tok tutmasını, hem metabolizmanızı çalıştırmasını hem de dikkatinizi arttırmasını istiyorsanız; kahveyi şeker ilavesiz, kremasız ve şurupsuz, günlük taze sütle ya da sade olarak tüketmenizi tavsiye etmekte.

İlgili aramalar: kahve zayıflatır mı, kahve kilo verdirir mi, kahve yağ yakar mı

Kahvenin Faydaları ve Zararları Nelerdir?

KAHVE (Coffea arabica)

Kahve ağacı denilen dört beş metre yükseklikteki bir ağacın meyvesine denir.. Kahve bir çok sıcak memlekette yetişir fakat Brezilya ve Yemen'de yetişen cinsleri en yağlı ve en iyi kalitede ki kahvelerdir. Açık ve soluk yeşil renkte olan kahve çekirdekleri, kavrulduklarında koyu esmer, koyu kahverengi renkte bir hale gelirler. Kafeon denilen madde dolayısıyla güzel kokar. Çiğken ufak, bir tarafı yarık ve yeşilimsi renkte olan kahve çekirdekleri yüzde 1-2 kadar kafein denilen maddeyle doludur. Kafein bilhassa kalbi çalıştırmakta tesirlidir. Kahvenin içinde daha başka azotlu, yağlı, şekerli maddeler ve maden tuzları bulunur. Kahve taneleri kavrulup dövüldükten sonra pişirilerek sıcak ve şekerli, ya da şekersiz olarak içilir. Kahvenin bu, günlük içki gibi hazırlanışı memleketlere göre değişir. Türkiye'de hazırlanan kahve şekli "Türk kahvesi" adıyla dünya çapında meşhur olmuştur. Az kaynatıldığı için çekirdeklerin en yağlı ve en etkili maddesini almakla vereceği faydayı en yüksek oranda tutmasını bilmiş ve ayrıca telvesiyle de istendiği takdirde kalan kısmından da yararlanılmasına imkan vermiş olur. Türk kahvesi orta karar kavrulmuş çekirdeklerin değirmende öğütülüp un haline getirildikten sonra sıcak suyla kaynatılmasından elde edilir. Şekerli, az şekerli veya sade olarak küçük kahve fincanları, İçinde İçilir. Bazı ülkelerde kahveyi haşlayarak kullanırlar.



KAHVE SAĞLIĞA FAYDALARI

Kahvenin insan vücuduna tesiri, içindeki kafein denilen dürtücü maddeden dolayıdır. Kafein beyin damarlarını açarak bol kan dolaşımım sağlar ve düşünmeyi kolaylaştırır. Uykusu gelenlerle afyon uyuşmalarına uğrayanlar, yarım başağrısı çekenler ve kan dolaşımıyla ilgili ağrılara uğrayanlar kahveden çok fayda görürler. Kahvenin dinlendiriciliğı buradan ileri gelmektedir. Kafein kalbi uyararak damarlarda kan dolaşımını kolaylaştırır. Mideye ve karaciğere iyi gelir. YAZININ DEVAMINA GİT

Sponsorlu Bağlantılar:

KAHVENİN SAĞLIĞA ZARARLARI

Bütün bu iyiliklerine karşılık kahvenin fazla miktarda alınışı uykusuzluk, sinirlilik hallerine sebep olacağından zararlıdır. Küçük çocuklarla kan basıncı (tansiyonu) yüksek insanlara, sinirlilere kahve yaramaz. Kahve migreni tetikleyen uyarıcıların başında gelmektedir. Kahvenin bileşenleri beynimizdeki kan hücrelerini tetikleyerek migreni azdırdığı çeşitli araştırmalarda görülmüştür. Kafein, vücutta ki demir ve diğer besinlerin emilmesini engeller. Bunun yanısıra, kalsiyumun idrarla birlikte vücuttan dışarı atılmasına yol açar. Bunun sonucun da osteoporoz yani kemik erimesi riski artar. Doğurganlık, kafeinin olumsuz yönde etkilediği özelliklerden biridir. Günde üç fincan ve üzerinde kahve içen bir kadının doğurganlık oranını azalır. Bunun sebebi aşırı kafein tüketiminin yumurtlamayı olumsuz etkilemesidir. Kahve, azı fayda, çoğu zarar veren bir maddedir. Aşırıya kaçmadıktan sonra gönül rahatlığıyla kahvenizi yudumlayabilirsiniz.