Araştırmalara göre, mikrodalga fırına atılan mutfakta kullanılan bulaşık bezleri ve bulaşık fırçalarında, hastalık kaynağı olan virüs ve bakterilerin öldüğü görülmüştür.
ABD'nin Florida Üniversitesi Öğretim Üyesi, Profesör Gabriel Bitton mutfak eşyalarını yıkadıktan sonra dezenfekte edilmesi için mikrodalga fırından kullanılmasının gerektiğini söylüyor.
Deneme amacıyla mikrodalga fırına mutfak eşyaları yerleştirilmiş ve 2 dakika içinde eşyalardaki mikropların %99 oranla öldüğü saptanmıştır. Şunu da belirtelim ki mikrodalgaya cam, plastik ve seramik ürünler atılabilir, metal atılmaz.