6 Haziran 2016 Pazartesi

Okaliptüsün Yararları


Okaliptüs Nedir? Okaliptüsün Yararları Nelerdir?

İki çeneklilerden, mersin, karanfil, okaliptus gibi yaprakları almaşık, çiçekleri genellikle talkım durumunda bulunan güzel kokulu bitkileri içine alan bir bitki ailesindendir. Bilinen başka isimlerde sıtma ağacı ve eucalyptusdur. 600 kadar çeşidi vardır. Yaklaşık 20 ya da 70 cm uzunluğunda griyi andıran gümüş renkli gövdesi vardır. Bazı çeşitlerinin gövdeleri çukurludur. Yaprakları ise gövdeye bitişik, maviyi andıran yeşil tonda enli uca doğru sivridir. Meyvelerinde fazla tohum taşıyan kabuklar vardır. Okaliptüs çeşidi bitkiler tohumuyla artmaktadır. Çok güneş gören ve suyu bol alanları sever. Odununun renk tonu kırmızıdır. Genelde odunundan yararlanılır.Fas, İspanya, Portekiz ve Brezilya gibi devletlerde yetiştirilir. Ülkemizde ise Akdeniz ve Ege bölgesinin denize yakın yerlerinde kolaylıkla yetişebilir. Kışa dayanıklıdır. Bu nedenle her daim yaprakları toplanabilir. Ancak çok miktarda eterik yağ içerdiğinden Mayıs ve Eylül aylarında toplanması daha uygundur. Yapraklarının içerisinde(Folia eucalypti), uçucu yağ, reçineler, acı madde ve tanen vardır. Uçucu yağı (Oleum eucalypti, okaiiptol) çok miktarda “Sineol” taşır.

okaliptüsün yararları


Okaliptüsün Yararları

- Grip , öksürük, bronşit, burun ve boğaz hastalıklarında tedavi edicidir.
- Balgam söktürür, göğsü yumuşatır.
- Kas ve eklem ağrıları, kas kasılmalarındaki ağrılarda dövülmüş yaprakları sürülür.
- Bedeni güçlendiricidir.
- İdrar yollarını temizler.
- Ağız kokusunu alır. Bu durumlar için ispirtolu ya da zeytinyağıyla hazırlanan çözeltisi ile gargara yapılır.


Okaliptüsün çayının hazırlanışı: avuç içi kadar yaprağı üzerine bir bardak kaynar su dökülür. 10 dakika demlendirilerek içilir. Şeker eklenebilir.

Bulamaç hazırlanışı: Yaş yaprakları ezilerek okaliptüsün bulamacı yapılır . Ovarak ile sürülür. Zeytinyağlı Çözeltisini Hazırlanışı: Okaliptüs yaprakları zeytinyağının içine yatırılıp 7-10 gün bekletilir. Bu karışım ağızda gargara yapılır ya da suyla şekerle tatlandırılarak içilir.

ÖNEMLİ İKAZ: Okaliptüsün aşırı dozlarda alınması zehirlenmeye sebep olur. Okaliptüsle yapılan her işlemden sonra eller iyice yıkanmalı, gözlere temas edilmemelidir.

İlgili aramalar: okaliptüsün faydaları nelerdir, okalüptüs bitkisi nasıl olur, okaliptüs resmi, okaliptüs fotoğrafı

Nilüferin Yararları


Nilüfer Nedir? Nilüferin Yararları Nelerdir?

İki çeneklilerden örnek bitkisin, nilüfer olan bitki ailesindendir. Bilinen başka isimleri de Nymphaea ve Nuphardır. Hafif bir şekilde akan su kenarları, durgun ve derin sularda, gölcük ve bataklıklarda yetişir ya da yetiştirilir. Çoğu bilinen bitkilerden değişik olarak kökleri suyun altındaki toprağa yerleşmiştir. Yaprak ve çiçekleri suyun üstündedir. Su altındaki sapının uzunluğu 2,5 metredir. Yaprakları uzun saplı, yuvarlak bir çember biçimindedir. Çiçekleri büyük, berrak beyaz, kimi zamanda pembeyi andıran beyaz renktedir. Ana yurdu Kuzey Amarika, Avrupa ve Asyanın batı ve orta bölgeleridir.

nilüferin faydaları


Nilüferin Yararları
- Kalbi güçlendirir.
- Ağrı kesicidir.
- Sakinleştiricidir.
- Uykusuzluğa iyi gelir.

İlgili aramalar: nilüferin yararları

5 Haziran 2016 Pazar

Nanenin Yararları


Nane Nedir? Nanenin Yararları Nelerdir?

Lavanta çiçeği, kekik vb. kokulu bitkileri içine alan ve iki çenekli bitişik taç yapraklılardan oluşan gövdeleri dört köşeli, yaprakları basit ya da parçalı, karşılıklı ya da dairesel dizilişli, güzel kokan, çoğu türleri uçucu ve aromatik yağ içermelerinden dolayı farmakoloji ve parfümeri endüstrisinde, bazı türleri de baharat olarak kullanılan, Türkiye de 750 kadar türle temsil edilen, bir, iki ya da uzun senelik, otsu ya da çalıyı andıran bitkiler ailesindendir. Nanenin uzunluğu 30 ya da 90 cm olup, hafif tüylü oldukça bir araya kenetlenen, gövde bölümü kahverengiyi andıran renktedir. Yaprakları oval şeklinde, uca doğru sivri, kenarları tırtıklı, koyu yeşil renkte, karşılıklı bir sonraki ile kesişen biçimdedir. Çiçekleri filizler halinde ve yumak çember biçiminde olup demetler halindedir. Tüm evrende ılık iklimli olan bölgelere yayıldığı gibi ülkemizde de 7 çeşidi yetişmektedir. Ayrıca Türkiye de yetiştirilen nane eterik yağ bakımından zengindir. Bitki çiçek açmaya başlamadan önce toplanır ve gölge bir yerde kurutulur. Naneyi kuruturken yanık gibi görünen yapraklar ayrıştırılmalıdır. Yaprak, sap ve çiçeklerinde mentol, menton, jasmon vb. maddeleri içeren uçucu yağ ile tanen, reçine, acı bitki esansı ve bazı organik maddeler vardır.

nanenin yararları


Nanenin Yararları
- Mide bulantısına iyi gelir. Hamilelikteki ve seyahatlerdeki kusma hissini geçirir.
- Grip ve nezlede yüksek ateşin düşürülmesinde değerli bir yardımcıdır.
- Vücuda güç verir.
- Mide ve bağırsak gazlarını söktürücüdür.
- Kalın bağırsak iltihabına iyi gelir.

Nanenin Hazırlanışı: Toplanmış ve kurutulmuş naneden bir tutam bir bardak suya katılır. Ve 15 dakika demlendirilir. Nanenin hiçbir yan tesiri yoktur.

İlgili aramalar: nanenin yararları nelerdir, nanenin faydaları, nane resmi, nane bitkisi, nane fotoğrafı

Mürverin Yararları


Mürverin Yararları

Mürver Nedir? Mürverin Yararları Nelerdir?

Mürverin bilinen başka isimleri de Kara mürver, Şifalı mürver, Terleme çayı, Patlangıç, Sambucus, Elderdir. İki çeneklilerde örneği hanımeli olan bir bitkidir. Mürver 3 ya da 10 m arasında ara sıra çalı, ara sıra da bir ağaç biçiminde olabilir. 20 kadar ağaç, çalı ya da kısa ömürlü bitki türünün müşterek ismi Mürver’dir. Yaprakları büyük çoğunlukla iki çift ve bir tek olmak üzere beş tane yapraktan oluşur ve her tane yaprak yumurta biçimindedir. Uç kısımları çok az tırtıklı ve hafif kalkık yeşil renkli ve kısa saplıdır. Çiçekleri hayli minik olup; beyaz, sarıyı andıran ya da bazen açık pembe renkli ve etkili kokuludur. Çiçekleri gelişince 6-10 mm. büyüklüğünde yuvarlak ve ışıldayan siyah renkli meyvelere dönüşür. Meyvelerin içinde kan kırmızıyı andıran meyve özü ve uzunca oval biçimli 3 ya da 4 tane tohum bulunur. Ormanlık alanda funda yapraklarının çürümesiyle oluşan ve gübre olarak yararlanılan toprağı seven kara mürver, saçtığı tohumlarıyla artar. Mürver ağacı dikildikten sonra her hangi bir bakım istemez kendiliğinden yetişir. Ülkemizde Akdeniz bölgesi dışta kalmak üzere her bölgede yetiştirilebilir. Çiçekleri yaz aylarında meyveleri ağustos ve eylül yaprakları sonbahardan kıştan yazın başına kadar Temmuz’a kadar toplanıp kurutulabilir. Gölgeli yerde kurutulmalıdır. Kara mürverin çiçeklerinde uçucu ve sabit yağ, yapışkan bitki sıvısı, reçine, tanen ve şekerler ile samburgin ve rutin adı verilen alkaloitleri vardır. Bitkinin meyvesinde doğal şekerler, meyve asitleri, tanen, C ve P vitamini, boya pigmentleri ile eser oranda uçucu yağ bulunur. Mürverin kabukları da tanen, reçine, alkaloit ile valeriyen asidi vardır. Mürver meyvesinin özü bazı yerlerde şarabı renklendirme işinde kullanılır. Ayrıca bitkinin gövde ve dalları iplik makarası imalatında kullanılır.

mürverin yararları


Yaprak, Kabuk ve Çiçeğinin Yararları:
- Katartik etkisi vardır.
- İdrar yapımını arttırır.
- Balgam söktürür.
- Göğsü yumuşatır.
- Ter döktürür grip, üşütme, nezle, soğuk algınlığına iyi gelir.
- Kabuğu yaralara sürülürse iyi gelir.

Hazırlanışı: Kurutulmuş çiçek ya da yaprakların 2 şeker kaşığı bir barakların 2 şeker kaşığı bir bardak kaynar suya katılır. On dakika sonra günde üç kere içilebilir.

Kabuğunun hazırlanışı: Bitkinin gövde kabukları kuru ya da taze yapraklarıyla karıştırılır. Bu karışımdan 2 ya da 3 şeker kaşığı alınıp 1 bardak suda kaynama noktasına kadar ısıtılır. Ateş kısılıp 10-15 dakika daha kaynatılır. Bu ilaçtan yaralara sürülür.

İlgili aramalar: mürverin faydaları, mürverin yararları nelerdir, mürver bitkisi, mürver resmi

29 Mayıs 2016 Pazar

Marnupun Yararları


Marrup nedir? Marnupun Yararları nelerdir?

Botanik Bilgi: Diğer isimleri Marupa, Simarouba. İkiçeneklilerden kabuğunda eğriler olmayan düzgün bir ağaçtır. Amerika’da dokuz çeşidi olan, bileşik sağda solda yaprakları olan ağaçtır. 20 metre uzunluğundadır. Kabuğunun rengi griye benzer. Lezzeti keskindir. Marangozluk ve inşatta kullanılan kerestesi değerlidir. Ayrıca yaprakları ve kabukları bilimsel çalışmalarda kullanılır ilaç yapımında yararlanılır. Çayı da yapılabilir. En ana özelliği acı ağaç olmadır.

marnupun yararları


Marnupun Yararları
- Ateşi düşürür.
- İştah açar.
- Kalp sağlığının bozulmasını önler.
- Sindirim sistemine iyi gelir. mide ve bağırsak yaralarına yarar sağlar.
- Kanser hücrelerini yok edici olarak kullanılır. Ayrıca kan kanseri hastalığına iyi gelir.
- Hepatit hastalığına iyi gelir. iltihapları temizler.

Melek Otunun Yararları


Melek Otunun Yararları Nelerdir?

Melek otunun bilinen başka isimleri de Angelica, Angâliquedir. Ayrı çanak yapraklı iki çeneklilerden, çiçekleri şemsiye durumunda olan, anason, kereviz, maydanoz, kimyon vb. bitkileri içine alan bir bitki ailesindendir. İki ya da dört senelik bir bitkidir. Uzunluğu 3 metreye ulaşır. Gövde bölümündeki uzanan sapları kamışa benzer, içi boş, dışı kahverengiyi andıran tondadır. Yapraklarının uç kısımları parçalı ve incedir. Bazı yaprakları da yuvarlaktır. Çiçekleri dallarının üstünde ve yan dallarda şemsiyeye benzer. Çiçeklerinin renkleri ve sarıyı andıran yeşil veya açık yeşil tondadır. Angelica adı verilen çeşidi Orta ve Kuzey Avrupa’da yetişen, uzun bir bitkidir. Çiçekleri yeşili andırır. Bu çeşidin kökleri mideye iyi gelir, iştah açıcı ve idrar söktürücüdür. Angelica sylvestris adı verilen çeşidi İstanbul, Marmara bölgesi, Doğu Karadeniz ve Beyşehir civarında yetişir. Uzunluğu 1 ya da1,5 metredir. 2 ya da çok senelik bir bitkidir. Gövde bölümü merdaneye benzer. Boyuna çizgiler vardır. İçi boştur. Maviyi andıran-yeşil ya da kırmızıyı andıran renk tonundadır. Çiçekleri beyazdır renklidir. Melek otunun kökünün içerisinde eterli uçucu yağ, acı maddeler ve tanen, furanocumarinler, reçine, nişasta, pektin ve şeker vardır. Sonbahar aylarında 2 ya da 4 yıllık melek otunun kökleri sökülerek yıkanır ve kurutulur. Melek otunun kökü kurutulurken sıcaklığın 40C°’nin üzerine çıkmaması gerekir. Çükü o zaman eter yağları özelliğini kaybeder.

melek otunun yararları


Melekotunun Yararları
- İştahsızlığa ve mide hazımsızlığına iyi gelir.
- Mide ve bağırsak kasılmalarına iyi gelir.
- İshale iyi gelir.
- Sakinleştiricidir.
- Astımdaki krizlerine yararlıdır.

Hazırlanışı: Melek otunun kökü 2 tatlı kaşığı doğranmış şekilde demliğe katılır ve üzerine 250-300ml kaynar su eklenir 5-10dk demlenmesi beklenir. Süzgeçle bardağa doldurulur ve içilir.

Melekotu Eterli Yağının yararları: Eterli yağın içten kullanımı tavsiye edilmez. Fakat romatizma ve damla hastalığının ağrılarına karşı dıştan sürülür.

İkaz: Ciddi miktarda eterli yağ içeren bitkiler, her daim dikkatle kullanılmalıdır. Çünkü dolayı, 1 ya da 2 haftalık kürlerden sonra kullanımına 3-4 gün ara verilmesi doğru olacaktır. Gebelik sürecinde, melekotu kökü kullanılmamalıdır.

İlgili aramalar: melek otunun faydaları, melekotunun yararları, melek otu resmi

28 Mayıs 2016 Cumartesi

Mısırın Yararları


Mısırın Yararları Nelerdir?

Mısırın bilinen başka isimleri Zea mays, Corn, Maisdir. Bir çeneklilerden, örneği buğday, yulaf, arpa, pirinç, çavdar, mısır, ayrık ve çayır otları, kamış, bambu olan, çiçekleri başak durumunda büyük bir bitki ailesindendir. Bir metre senelik otsu bir bitkidir. Uzunluğu 1,5 yada 3 metre arasında olabilir.Yaprakları uca doğru uzadıkça incelir. Yaprakların kenarlarının tümü açıklı koyulu ortasından griyi andıran beyaz büyük bir esas damar ve ona benzer yan damarlar vardır. Çiçekleri erkek ve dişi olarak iki türlüdür. Dişi çiçekleri üzeri yaprakla sarmalanmış püsküllerdir. Sert bölümün üzerindeki tanelere mısır adı verilir. Bu gövdenin üzerinde 100 yada 200 tane mısır tohumu sıralanmıştır. Anavatanı Güney Amerika olan mısır, Amerika bölgesini ortaya çıkardıktan denizciler tarafından Avrupa’ya getirilmiştir. Oradan da, Afrika bölgesinden, Mısır üzerinden Türkiyeye getirildiğinden, dilimizde bu bitkiye mısır adı verildiği zannedilmektedir. Mısır için Türkiye’nin mevsimleri oldukça, müsaitti bu sebeple büyük bir sahada yetiştirilmektedir. Büyüyen mısırlar toplanır mevsiminde taze olarak satılır. Kurutulan mısırlardan da ve nişasta veya yağı elde edilir. Mısır püskülleri ise yaz yalarında toplanarak gölge gören yerde kurutulur ve hususi kaplarda korunur. Mısır bitkisinin tanelerinin içerisinde fazla miktarda nişasta ile doymamış yağ asitleri, A vitamini ve sterolleri vardır. İlaç olarak kullanılan mısır püskülünün içerisindeki maddeler ise Glikoz ve maltoz gibi şekerler, steroller, reçine, potasyum tuzları ve uçucu yağdır. Ayrıca besin değerinden dolayı mısır taneleri hayvanlar için de yem endüstrisinde kullanılmaktadır. Tanelerinden un elde edilmektedir. Son yıllarda da çok kullanılmaya başlanmıştır.

mısırın yararları


Mısırın Yararları
- İdrar yolu ,idrar torbası ve prostat enfeksiyonlarına iyi gelir.
- Çocuklarda böbrek sorunlarının atlatılmasına yardımı olur.
- İdrar yapımını arttırır. İdrar torbası taşlarını düşürür.
- Vücudu güçlendirir.
- Romatizmaya iyi gelir.

Çayının Hazırlanışı: 1 bardak kaynar suyun içine 2 şeker kaşığı kuru ya da taze mısır püskülü konur. 10-15 dakika demlendirilerek elde edilen çaydan günde iki yada üç kere birer bardak içilir.

İlgili aramalar: mısırın faydaları, mısırın yararları nelerdir

Mahmudenin Yararları


Mahmude nedir? Mahmudenin yararları nelerdir?

Mahmudenin bilinen başka isimleri Bingözotu, Türk sarmaşığı, Sakmunya, Convolvulus scammoniae, Scammony, Liserondur. Bitişik taçyapraklı ikiçeneklilerden,çitsarmaşığı, kahkahaçiçeği, mahmude, küsküt gibi bitkileri içine alan bir bitki ailesindendir. Uzunluğu 50-150 cm , tırmanma özelliği olan, esmer rengi andıran yeşil ya da açık yeşil tonda senelik bir bitkidir. Yaprakları yeşil tonda ve uzun saplıdır. Çiçekleri açık sarı tonda ve taç yaprakları koni şeklinde olup uç bölümleri tırtıklıdır. Bu yüzeyde ileri doğru çıkan bölümler çiçek tam açmadan evvel çiçeğe yıldız benzeyen parçalıdır.Çiçeğinin sapı sağlam olup çiçeği yukarı destekler. Kökleri havuç köklerini andırır.Anayurdu ülkemizdir. Ayrıca Paşa eli ve Irak, Suriye’de yetişir. Kökünün içerisinde nişasta, tanen, müsilaj, reçine ve Skammonin vardır. Ev ilaçlarında kullanılmaması öğütlenir.

mahmudenin yararları


Mahmudenin Yararları
- Kabızlığı engel olur.
- Kalınbağırsağa etkileyen yayılan müshil etkisi vardır.
- Siflis rahatsızlığına iyi gelir.

İlgili aramalar: mahmudenin yararları, mahmude bitkisi, mahmude çiçeği

24 Mayıs 2016 Salı

Mercimeğin Yararları


Mercimek Nedir? Mercimeğin Yararları Nelerdir?

Mercimeğin başka isimleri de merdümek, lens, lens esculenta, ervumlens lentil, lentille comestibledir. Bakla, fasulye, akasya, keçiboynuzu vb. badıçlı pek çok sebze ve ağaçları içine alan, iki çenekli ayrı taç yapraklılardan büyük bir bitki ailesindendir. Uzunluğu 20 cm ya da 70 cm dir. Bir senelik yuvarlak bir sebze bitkisidir. Mercimeğin zayıf ve narin bir kökü vardır. Gövde kısmı cılız olup dalarla ayrılır. Bu sebepten esas gövdesi seçilemez. Gövdeleri dik olup, tüylüdür. Meyveleri baklaya benzer olup, adını alan sarıyı andıran kahve şişkin torbalarda oluşur. Torba içindeki tanelere mercimek ismi verilir. Şekil itibariyle mercimek taneleri yayvan düz, 0.5 cm büyüklüğünde disk biçimindedirler. Büyüklük, şekil ve renklerine göre adlandırılırlar. Bunlar sultan mercimek, yeşil mercimek, kırmızı mercimek olarak üçe ayrılır. En eski zamanlardan buyana Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Güney Anadolu, Ege, Marmara bölgesinde yetiştirilir. İçerisinde B vitaminleri ve fosfor vardır.

mercimeğin yararları


Mercimeğin Yararları
- Demir içermektedir. Kan yapan bir besindir.
- Protein ölçüsü çok fazladır. Bu sebeple enerji verir.
- Mercimek, sinirleri güçlendirir.
- Mercimek kabızlığa iyi gelir.
- Anne sütünü fazlalaştırır. Sütün besin değerini arttırır.
- Gebelerde bebeğin kanlı-canlı olmasına yarar. Anneyi de besler ve halsiz olmasını önler.

Not: Mercimeğin sindirimi güç olduğu için mide rahatsızlığı olanlar daha çok çorba olarak içmelidir.

İlgili aramalar: mercimeğin faydaları nelerdir, mercimeğin yararları

21 Mayıs 2016 Cumartesi

Latin Çiçeğinin Yararları


Latin çiçeği nedir? Latinçiçeğinin yararları nelerdir?

Latin çiçeğinin bilinen başka isimleri de Frenkteresi, Tropaeloum, Nasturtium, Capucinedir. Latinçiçeklerinden, kalkan biçiminde yuvarlak yapraklı, sarı ve kırmızı çiçekli, otsu bir süs bitkisidir. Latinçiçeğigiller ailesindendir. Uzunluğu 40 cm’den başlar bazı türlerinde metrelerce uzayabilir. Türüne göre latinçiçekleri bir veya çok senelik ota benzer bir bitkidir. Maviye çalan yeşil yaprakları vardır. Mis kokulu ışıldayan çiçekleri, kızıl, turuncu, sarı, kırmızıya benzer ve krem rengi tonlaradır. Bitkinin tohumları barbunya iriliğindedir.Tohumlarıyla yayılmaktadır. Anavatanı Latin Amerika’daki hafif soğuk olan And Dağları bölgesidir. Çekici güzellikteki çiçekleri ve yaprakları sebebiyle dünyaya yayılan latinçiçeği, türkiyede de bazı şehirlerde süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir.

latin çiçeğinin faydaları


İçerisinde C vitamini, glükosilinat, hardal yağı ve ne olduğu bilinmeyen bakteri yok edici bileşikler vardır. Bitkinin yaprak, çiçek ve yakma özelliği olan çiçek tohumları salata olarak yenilir. Taze çiçek tomurcukları ve yeşil haldeki tohumları turşu yapılarak yenebilir.

Latinçiçeğinin Yararları

- Yemek yeme isteğini arttırır. Hazmetmeye iyi gelir.
- C vitamini eksikliği hastalığına iyi gelir.
- Solunum yollarındaki rahatsızlık, bronşit, grip ve soğuk algınlığı gibi hallerde iyi gelir.
- Saç dökülmeleri ve tırnak kırılmalarına engel olduğu bilinmektedir.

Hazırlanışı: 1 ya da 2 şeker kaşığı bitki (yaprak-çiçek) karışımı üzerine 1 bardak kaynar su eklenir10-15 dakika zamanla demlendirilerek hazırlanan çay, günde üç kere birer bardak içilir.

Margaritin Yararları


Margarit nedir?

Margarit bilinen başka isimleri de Çayır kasımpatı ve öküzgözüdür.

Üzerinde gür otlar biten Dağlarda ve çayırlarda görülen hayranlık uyandıran çiçekli bir bitkidir. Kasımpatı’yı andıran çiçekleri vardır. Düz ve nemli yerleri sever. Dalları küçüktür. Yeşil yaprakları dantel işlemesi gibidir. Çiçeklerinin her bitarafı beyaz yapraklıdır. Orta bölümü koyu sarı tondadır. Çiçekleri yaz aylarında toplanıp, kurutulur.

margarita çiçeği


Margaritin yararları
- İdrar yapımını arttırır. Ter atmaya iyi gelir.
- Böbrek taşlarının düşürmek için kullanılabilir.
- Karaciğer hastalıklarında yararlıdır.
- Egzama, temriye gibi deri hastalıklarına iyi gelir.

İlgili aramalar: margaritin yararları, öküzgözü çiçeği, çayır kasımpatı çiçeğinin faydaları

20 Mayıs 2016 Cuma

Mahlebin Yararları


Mahlep Nedir? Mahlebin Yararları Nelerdir?

Mahlepin bilinen başka isimleri de İdrisağacı, Prunus mahaleb, Rosaceaedir. Yaprakları almaşlı dizilişte, çiçekleri er dişi ya da tek eşeyli, ışınsal simetrili, çanak ve taç yaprakları 4-5 tane olup serbest, bazen taç yaprakları olmayan, bazı türlerinin kültürü yapıları, ülkemizde 35 cins ve 242 kadar türle temsil edilen, otsu, çalımsı ya da ağaçsı bazen dikenleri olan bitkiler ailesindendir. İdris ağacı olarak da bilinen boyu kısa olan bir çalıdır. Bazen de 8 - 10 m’ye kadar uzar ve kışın yaprağını döken ufak bir ağaçtır. Yeni filizleri tüylüdür. Yaprakları yuvarlak ya da büyük yumurta şekillidir. Uzunluğu 3 ila 6 cm, kenarları çentikli, alt kısımlarında ana damar olan yerleri tüyler vardır. Güzel kokulu çiçekleri beyaz tondadır. Minik 5 ila 6 mm büyüklüğündeki meyve büyüdükçe siyah bir renge dönüşür.

mahlebin yararları


Anayurdu Avrupa ve Batı Asya’dır. Türkiye de ise Tokat, Niksar, Zile, Amasya, Çorum ve Mardin gibi dağ yamaçlarında, kireç taşlı topraklarda görülür. Kurutulan meyveleri baharat (Mahlep) olarak kullanılır. Özellikle hamur işi pastalara kendine özel güzel bir koku vermektedir.

Mahlebin Yararları
* İdrar yapımını arttırır.
* Tonik etkisi vardır. ,
* Cinsel isteği arttıran ilaç etkisindedir.
* Astım, balgam söktürmeye iyi gelir.
* Prostat büyümesine karşı kullanılır.

İlgili aramalar: mahlepin yararları nelerdir, mahlebin faydaları

Lavantanın Yararları


Lavanta nedir? Lavantanın Yararları nelerdir?

Lavantanın bilinen başka isimleri de Lavandula, Lavandar, Lavandedir. Ballıbabagiller ailesindendir. Lavanta en fazla 1 metre kadar uzayabilir. Gövdesinde köşeleri olan ikiye ayrılmış şekilli yeşil renkli ve güzel kokuludur. Fakat bitkinin ikinci senede gövdesi oduna benzemeye başlar. Gri rengi andıran yeşil tonda, narin uzun ve güzel kokulu yaprakları vardır. saplarının uç kısımlarında aralıklı filizleri bulunur.Yaz günlerinde çiçek açan yoğun kokusu olan lavantanın maviyi andıran renkli çiçekleri vardır. Bitkinin gövde, yaprak, sap ve çiçeklerine kendine has mis kokusunu veren bunların üzerinde bulunan minik yıldıza benzeyen tüyleridir. Lavantanın sonbaharda büyüyen küçük meyvelerinin her birinde, dört adet nohut kadar tohumu bulunur. Anavatanı Akdeniz bölgesi olan lavantanın 20 ye yakın çeşidi bulunur. bu çeşitlerden kimileri Türkiyede de yetişmektedir. İçerisinde zayıf asitler bulunan uçucu yağ ile glikoz birleşikleri, alkaloitler ve tanen gibi maddeleri vardır. Bu uçucu yağı gaz haline getirilmesiyle lavanta esansı elde edilir.

lavantanın yararları


Ham madde olarak kullanılan çiçekleri, yaz aylarında henüz tomurcuk halinde iken toplanmalıdır. Saplarıyla birlikte toplanan çiçekler, buketler şeklinde bağlanıp güneş görmeyen bir yere asılarak kurutulur. İyice kuruduktan sonra çiçekler saptan silkelenir. Lavanta esansı parfümeri sanayisinde değerli bir hammadde olarak kullanılır. Bunun yanında minik keseler içinde aralarına yerleştirildiği çamaşırlara çok hoş,ferah koku yayar. Uyku problemi yaşayanlar odalarında lavanta kokusu kullanabilir.

Lavantanın yararları
- Strese iyi gelir.
- Yemek yeme isteğini arttırır.hazmı kolaylaştırır.
- Mide ve bağırsaklardaki gazı atar.
- Depresyon sorunu yaşayanlara iyi gelir.
- Uykusuzluğa iyi gelir.
- Kusma refleksini bastırır.
- İdrar yapımını arttırır. Böbreklere iyi gelir.

Lavanta çayının hazırlanışı: Kurutulmuş sürgün ve çiçeklerden 1 şeker kaşığı alınır üzerine 1 bardak kaynar su dökülerek ve 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Bu çaydan, günde üç kere içilir.

Lavanta banyosunun hazırlanışı: 60-70 gram lavanta çiçeği, 2-3 litre suya katılır, kaynatılır, 10-15 dakika demlendikten sonra süzülür ve banyo suyuna eklenir. Banyo süresi 15-20 dakikadır. Bu banyolar özellikle, kan basıncı düşük olan kişileri rahatlatır, neşelilik ve hareketlilik verir. Sinirli insanlarda yatıştırıcıdır.

İlgili aramalar: lavantanın yararları, lavantanın faydaları nelerdir, lavanta çayı nasıl yapılır

19 Mayıs 2016 Perşembe

Kudret Narının Yararları Nelerdir?


Kudret narı nedir? Kudret narının yararları nelerdir?

Kudret narının bilinen başka isimleri de Papara, Acayip elma, Momordica charantina, Balsam apple, Momordicadır. Kabakgiller ailesindendir. Zayıf gövdeli, bir senelik bir bitkidir. Yaprakları saplı ve geniştir. Meyvesi büyüdükçe ayrışmaya başlar. Meyveleri 8 ila 15 cm uzunluğunda, üstü çıkıntılı ve ucu sivridir. Meyvesi ilk çıktığında yeşil olur sonrasında sarı tamamen olduğunda koyu sarı rengi alır. içerisinde 20-30 tane koyu kırmızı tonda fasulyeyi andıran tohumları vardır. Ev ilaçlarında, zeytinyağı ile karıştırılarak kullanılır. Anatanı doğu Hindistan olarak bilinen kudret narı Afrika ve Asyanın dönenceli yerleri ile Türkiye ve İtalya gibi Akdeniz ülkelerinde de yetiştirilmektedir. Ülkemizin özellikle Yalova ve Bursa etrafında yetiştirilmektedir. Eylül aylarında toplanan meyveleri taze olarak yenilebileceği gibi tohumlarından kudret narının yağı veya macunu yapılabilir.

kudretnarının yararları


Kudretnarının yararları:
- Kalın bağırsak iltihabı, ülser, 12 parmak, gastrit vb mide bağırsak sistemine bağlı tüm hastalıkları iyileştirir.
- Karaciğeri yardımcıdır.
- Egzama ve sedef hastalığına iyi gelir.
- Yara ve iltihaplara iyi gelir.
- Bağırsakları çalıştırır.
- Hücre yeniler.
- Rahim yaralarına iyi gelir.
- Yanık ve yaralara lapası iyi gelir.
- Ayrıca içerisinde bol miktarda E vitamini ve kaliteli protein vardır.

Kudret narı nasıl yenir?

Taze meyvesi ezildikten sonra balla karıştırılıp sabahları aç karnına bir yemek kaşığı yenilir. Tazesinin olmadığı zaman : Çekirdekleri temizlenen kudret narı, küçük küçük doğrandıktan sonra bir kiloluk bala karıştırılıyor. Ağzı kapalı şekilde bir ay kadar bekletilen karışım, azcık sulanabilir. Şeker hastalarının bu karışımı yemeleri zararlıdır. Bu sebeple zeytinyağı ile kullanımın daha doğrudur. Yemeklerden önce yenilebilir.

Haricen Kullanımlar İçin:
Yanıklar, kesikler ve yaralar için zeytinyağında bekletilmiş kudret narı, açık yaralar için en hızlı iyileştirici olarak kullanılır.

İlgili aramalar: kudretnarının faydaları

15 Mayıs 2016 Pazar

Kimyonun Yararları


Kimyon nedir? Kimyonun yararları nelerdir?

Kimyonun bilinen başka isimleri de Kyminon, Cuminum cyminum, Cummin, Carum carvidir. Maydanozgiller ailesindendir. İki senelik bir bitkidir. Uzunluğu 30 ila 100 cm arasındadır. Kök kısmı havucu andırır fakat rengi beyaz tondadır. Alt kısımdaki yaprakları genelde büyük uzun bir sap üzerinde kanat yapraklardan oluşur. Üs kısımdaki yapraklar gövdeye bitişikti. Çiçekleri genelde minik beyaz renkli, aralarında pembe veya kırmızıyı andıran renklerde görülebilir. Çiçekleri yirmişer onar olarak bir aradadır. Bir meyve kabuğunda iki tohum bulunur ve genellikle kahve renkte ve yarım oval şeklindedir. Bunlar kimyon ismiyle baharat olarak kullanılır. Anavatanı Akdeniz bölgesi ile Mısır olan kimyon, Türkiye de Orta Anadolu’da Eskişehir ve Konya civarında üretimi yapılır. Yazdan başlayarak sonbahara kadar bitkinin bir arada olan tam olmamış çiçekleri önce kesilip alınır. Bunlar gölge ve havalı bir yerde kurutulur. Yere serilen temiz bir bezin üzerine bu çiçekler çırpılır.

kimyonun faydaları


Kimyonun yararları
- Ağız kokusu ve bebeklerde sindirim problemlerine iyi gelir.
- Anne sütünü çoğaltır.
- İştah açar.
- Gaz söktürür.
- İshali hafifletici etkisi vardır.
- İdrar yaptırımını arttırır.
- Sinirleri uyarır.
- Terletici özelliğinden dolayı zehirli maddelerin dışarıya atılmasına yardımcı olur.

Hazırlanıp kullanılması: Kimyon tohumunun çayı yapılmadan hemen önce öğütülmesi veya öğütülmeden çayının yapılması önerilir. Kimyon tohumlarından 1 yemek kaşığının üzerine 1 bardak kaynar su dökülüp kabın üzeri kapatılarak 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Bu şekilde elde edilen çaydan günde iki kez sabah ve akşam yemeklerinden önce bir bardak içilir.

İlgili aramalar: kimyonun yararları, kimyonun faydaları nelerdir

Kırmızı Biberin Yararları


Kırmızı biber nedir? Kırmızı biberin yararları nelerdir?

Kırmızı biberin yemeklere kattığı tadın dışında çok yararlı fevkalede özellikleri vardır. Sıcak havayı ve çok güneşi seven bir bitkidir. 50 ye kadar türü yetiştirilmiştir. Baharat türleri yağış almayan topraklarda daha güzel yetişir. Uzunluğu 60 cm dir. Sert köklü, 1 senelik bir bitkidir. Yaprakları enli ve ucu sivridir. Yapraklarının Üstleri yeşil ve koyu yeşil, alt kısımları ise açık yeşildir. Gelişmiş kızarmış bir senelik biber kurutularak toz haline getirilir. Kendine özel çok hafif bir kokusu vardır. lezzeti acı ve yakıcıdır.

kırmızı biberin yararları


Kırmızı biberin yararlarını aşağıda sıraladık:
- Sindirime iyi gelir.
- Metabolizmayı çalıştırır.
- Geçmeyen baş ağrısına iyi gelir.
- Damar tıkanıklığına iyi gelir.
- Çayı grip ve soğuk algınlığına iyi gelir.
- Kolesterolü düşürür.
- İştah açar.
- İltihaplanmaların geçmesine yardımcıdır.
- İçerisinde bulunan likopen kansere karşı etkilidir.
- İçerisinde B, E, A ve C vitaminleri vardır. B vitamini beyin için yararlıdır.
- Antioksidan bakımından zengindir.Kalp krizi riskini aza indirger.

İlgili aramalar: kırmızı biberin faydaları, kırmızı biberin yararları nelerdir

Keraviyenin Yararları


Keraviye nedir?

Keraviye, bilinen başka isimleri de Karaman kimyonu, Frenk kimyonu, Carum carvi, Caraway, Carvidir. Maydanozgiller ailesindendir. Uzunluğu 100 cm’yi bulur. İki senelik otsu bir bitkidir. Aşağıdan yukarı doğru beden bölümü narindir. Yaprakları açık yeşil renkli ince tüylü, çiçekleri şemsiye biçiminde demetler oluşturarak açan sarıyı andıran beyaz tondadır. Sert kökü; dallara ayrılan biçimdedir. Kolay işlenebilen toprakları seven keraviye bitkisi, tohumları dökerek yayılır. Anavatanı Avrupa ile Batı Asya’dır. Türkiye'de Doğu Anadolu bölgesinde yetişir. İçerisinde Karvon ve limonen adlı maddelerden oluşan ve %6′ya varan orandaki uçucu yağ ile sabit yağ, reçine ve taneni vardır. Bitkinin çiçekleri de yaz ortasında toplanır. Güneşte kurutularak geliştirilerek, aşağı doğru tutularak çırpılıp tohumların dökülmesi sağlanır.

keraviyenin faydaları


Keraviyenin Yararları
- İdrar yapımını arttırır.
- İshali durdurur.
- Sindirime yardımcıdır. Özellikle çocuklarda gaz söktürücü ve karın ağrılarını iyileştirici etkisi vardır.
- Anne sütünü arttırır.
- Adet sancılarını azaltır.
- Ağız kokusuna iyi gelir.
- Boğaz ağrısına iyi gelir.

Keraviye çayının hazırlanışı: Bitkinin tohumları 1 şeker kaşığı alınıp dövülür. Dövülmüş tohumun üstüne 1 bardak kaynar su dökülerek 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Hazırlanan çaydan günde üç kez birer bardak içilir.

Kekiğin Yararları


KEKİK NEDİR? KEKİK YARARLARI NELERDİR?

Kekiğin bilinen başka isimleride Anzer çayı, Akdeniz kekiği, Beyaz kekik, Catır - Girit kekiği, Güveyotu, Thymus vulgarisdir. Ballıbabagiller ailesindendir. Güneşi seven, özellikle verimsiz topraklarda yetişen uzun senelik bir bitkidir. Uzunluğu 15 ila 40 cm arasındadır. Yaprakları karşılıklı, bir ters bir düz biçimde, oval, koyu yeşildir. Sapsız bir bitkidir. Çiçeklerinin rengi pembe yada pembeyi andıran kırmızıdır. Bazen mor renklerde de açabilir. Kökleri püskül gibi, gövdenin alt bölümü odunu andırır ve üst bölümü sık kollara ayrılır. Kekik otu yazdan sonbaharın başına kadar topraktan 4 yada5cm üstten kesilerek güneş gören havalı yerlerde kurutulur ve sıcaklığın 35C° derece olması gerekir. Kekiğin içerisinde timol, karvakrol, simol, linalol ve borneol maddelerini içeren % 1 oranında uçucu yağ; acı esanslar, tanen, flavonit ve tripenoit vardır. Kekik bitkisine güzel kokusunu veren, timol ve karvakrol maddeleridir.

kekiğin faydaları


Kekiğin yararları
- İştah açıcıdır.sindirime yardımcı olur.
- Vücuda dinçlik verir.
- Gaz ve idrar yaptırıcıdır.
- Sakinleştirir.
- Bağırsak kurtlarını temizler.
- Bağlam söktürür.
- Soğuk algınlığı, nezle, boğaz ağrıları ve kuru öksürüğe iyi gelir.
- Bronşit, boğmaca ve astıma iyi gelir.
- Zatüre ve akciğer iltihaplanmalarına 15 dakikalık kekik banyosu iyi gelir.

Kekik çayının hazırlanışı: 2 şeker kaşığı 1 bardak kaynar suya eklenir. 10 dakika demlendirilerek elde edilen çaydan, günde üç kere birer bardak içilir.

Kullanım Şekli: 2-3 tatlı kaşığı bitki suda kaynatılarak hazırlanan çayı yaralara ve akneli yerlere sürülür.

Banyo hazırlanışı: 200 gram kekik 6 - 7 litre suda 12 saat bekletilip kaynama sıcaklığına kadar ısıtılıp süzülür ve banyo suyuna katılır. Banyodan sonra kurulanmadan bir havluya sarınıp kendinizi sıcak tutarak 1 saat dinlenilmelidir.

İlgili aramalar: kekiğin faydaları neler, kekiğin yararları nelerdir, kekik banyosu nasıl yapılır, kekiğin sağlığa faydaları nelerdir

4 Mayıs 2016 Çarşamba

Kayışkıranın Yararları


Kayışkıran nedir?

Kayışkıran bitkisinin bilinen başka isimleri de Eşekotu, Demirdelen, Kayıkçıçiçeği, Sabankıran, Yandakdır. Baklagiller ailesinden uzun senelik, dikenli bir bitkidir. Kırsal topraklarda ve kurak yerlerde yetişen, 30 ila 60 cm uzunluğundadır. Toprak üstündeki bölümü kısa bir gövdesi vardır ve bu gövdeden dallar ayrılır. Çiçekleri az saplı, yaprak dibinde, taç yaprağı pembe veya pembeyi andıran kırmızıdır. Yaprakları dallara üçlü olarak dizilmiş halde en üstte ise sade bir tane olur ve kenarları tırtıklı, koyu yeşil tonda, oval şekilde minik saplıdır. İçerisinde Tanen, zamk, organik asidler, şekerler, radix ononidis, anonin, saponin, flavon maddeler vardır. Mart-Nisan veya Ağustos-Eylül aylarında kökleri sökülür, yıkanır, kurutulur ve ince doğranarak güneş almayan ve rutubetsiz yerlerde saklanır. Kayışkıranın yanlızca kökü çay, tentür ve natürel ilaç yapımında kullanılır. Çok nadir çiçeklerinden de yararlanılır.

kayışkıranın faydaları


Kayışkıranın yararları

- Böbrekteki taş ve kumları temizler.
- Böbrek ve Mesane iltihaplarını temizler.
- Lenf bezlerinin şişmesi ve romatizmaya iyi gelir.
- Damla hastalığına iyi gelir.
- Ödem, deride kaşınma ve egzamaya iyi gelir.

Hazırlanma Şekli: 2 tatlı kaşığı Kayışkıran kökü demliğe katılır ve üzerine 300-400ml kaynar su eklenir.yarım saat demlenir.. Demlendikten sonra süzülür. Günde 3 defa yemek aralarında birer bardak içilir.

Önemli not: Kayışkıran kökünden çay yapılırken asla kaynatılmaz. Eğer kaynatılırsa birleşimindeki eter yağını kaybeder. - Kayışkıran kökü çayı 1-2 hafta içildikten sonra 5 gün ara verilmelidir. Çünkü uzun süre çayının içilmesi etkisinin azalmasına sebep olur.

İlgili aramalar: kayışkıran otunun yararları, kayışkıranın faydaları, kayışkıran bitkisi, kayışkıran resmi

Kazayağının Yararları


Kazayağı nedir?

Ispanakgiller ailesinden çok senelik bir bitkidir.Yetiştiği toprağa göre çok değişken renklere görülebilir. Kazayağı otu kimi zaman yeşil, kimi zaman kahve, bazen de kırmızıyı andıran renkte olabilir. Yaprakları karışık sıralanmış olup her yaprağın dip bölümünden bir dal yetişir. Alt kısımdaki yaprakları minik saplı, üst kısımdaki yaprakları sapsız gövdeye bağlanmıştır.yaprakları enli ok biçiminde kenarları tırtıklıdır. Yeşil, kahve yada kahverengiyi andıran renkte olabilir. Çiçekleri bitkinin üst kısmındaki yaprak diplerinden çıkan saplar üzerinde birden fazla çiçeğin dizilmesi ile oluşmuştur ve yeşil, esmer ve kızıl renk tonunda olabilir. Kazayağı otunun üst kısımları kesilerek toplanır, kurutulur ve kaldırılır.

kazayağının yararları


Kazayağının Yararları

- Başta bağırsak solucanları, tenyalar ve bağırsak kurtlarını temizler.

Hazırlanış Şekli: Toprak üzerindeki bölümleri su buharı ile elde edilen Kazayağı esansıdır. Eskiden bu bitkinin çayı içilirken günümüzde artık esansı kullanılmaktadır. Bağırsak solucanlarını düşürmek için çocuklara 5 ila 10 yaş arasındaki çocuklara 10 damla ve yetişkinlere 20 damla eter yağı verilir. Eter yağı kesme şekere damlatılarak verilir. Aradan 1-2 saat geçtikten sonra hastaya bir yemek kaşığı hintyağı içirilir. Not : Aşırı miktarda kullanılmaz. Tarife uyulmazsa kalıcı hasarlar meydana getirebilir.

İlgili aramalar: kazayağının yararları, kazayağının faydaları nelerdir