Bir Fransız hastanesinin başhekimi Prof. Franken'in bu konudaki iddiası şöyle: İnsan her gün 80 gr. saf alkolü bünyesine alabilir ve bunun karaciğere hiç bir zararı dokunmaz. İddianın sahibi doktor bu alkol miktarını ihtiva eden içkileri de şu şekilde açıklamış:
2 litre bira,
1 litre şarap,
1/4 litre rakı veya viski.
Yani bir gün içinde bu içki türlerinden bir tanesinden belirtilen miktarda içildiği takdirde bunun karaciğere hiç bir zararı dokunmaz. Sadece bunun uygulanması için karaciğerin sağlam ve daha evvelce bir rahatsızlık geçirmemiş olması gerekir.
Aramalar: vücudun kaldıracağı alkol miktarı nedir? alkolün sınırı nedir?
