İki çeneklilerden, palamut diye adlandırılan, meyveleri yüksüksü bir kadehçik içinde duran, kayın, meşe, vb. kerestelik orman ağaçlarını içine alan ailedendir. Kestane uzun ömürlü bir ağaçtır. 35 metre uzunluğundadır ve güçlü bir gövde yapısı vardır. Önce düz olan kabuğu sonra derin yarıklar ve çıkıntılar halini alır. Yaprakları 10-20 cm uzunluğunda, kenarları dikenli ve kısa saplıdır. Çiçekleri, dallarının ucunda toplu olarak bir aradadır. Meyvelerin dışı dikenli bir kılıf içinde 2-3 adet tohumdan oluşur. Bu tohumlara kestane adı verilir.
Ana Vatanı Türkiye olan kestane ülkemizin Marmara, Ege ve Karadeniz bölgesinde yetişir. Yaprakları bahardan kışın başına kadar toplanarak kurutulur ve kaldırılır. Meyveleri sonbaharda çatlayarak içindeki kestaneleri kendiliğinden yere dökülür ve buda toplanarak kurutulur ve rutubetsiz bir yerde saklanır.
Kestanenin yararları
br /> - İshali önler.
- Varis ve basur memelerin oluşmasını önler.
- Mideye ve kan tükürmeye iyi gelir.
- Cildi güzelleştirir.
- Kabukları çay gibi haşlanarak suyu içilirse ateş düşürür, sinirleri yatıştırır, balgam söktürür.
İlgili aramalar: kestanenin yararları, kestanenin faydaları nelerdir
