Tuz Öldürüyor
Aşırı tuz tüketimi daha erken ölüme yol açıyor.
Amerika’da bilim adamlarınınçalışması, aşırı tuz tüketiminin tansiyonu yükselttiği, kalp ve damar hastalıklarından erken ölüm riskini artırdığı ve her sene bu sebeple 1,65 milyon kişinin ölümüne yol açtığını gösterdi. Bilim adamları, 66 ülkede yetişkinlerin beslenme alışkanlıklarının ve kalp hastalıkları riskinin incelendiği araştırmaların sonuçlarını değerlendirdi.
Tuz, her yıl 1,65 milyon kişinini ölüm nedenidir.
Bu ülkelerde günde ortalama olarak 3,95 gram tuz tüketildiği sonucuna varan bilim adamları, Sahraaltı Afrikası’nda tüketim günde 2,18 gram iken Orta Asya’da 5,51 grama kadar çıktığını gördü. Araştırmada, gerektiğinden çok tuz tüketimine bağlı sebeplerden erkeklerin % 61,9'unun, kadınların ise % 38,1'inin yaşamını kaybettiği dile getirildi.