Okaliptüsün Yararları

Okaliptüs Nedir? Okaliptüsün Yararları Nelerdir?

İki çeneklilerden, mersin, karanfil, okaliptus gibi yaprakları almaşık, çiçekleri genellikle talkım durumunda bulunan güzel kokulu bitkileri içine alan bir bitki ailesindendir. Bilinen başka isimlerde sıtma ağacı ve eucalyptusdur. 600 kadar çeşidi vardır. Yaklaşık 20 ya da 70 cm uzunluğunda griyi andıran gümüş renkli gövdesi vardır. Bazı çeşitlerinin gövdeleri çukurludur. Yaprakları ise gövdeye bitişik, maviyi andıran yeşil tonda enli uca doğru sivridir. Meyvelerinde fazla tohum taşıyan kabuklar vardır. Okaliptüs çeşidi bitkiler tohumuyla artmaktadır. Çok güneş gören ve suyu bol alanları sever. Odununun renk tonu kırmızıdır. Genelde odunundan yararlanılır.Fas, İspanya, Portekiz ve Brezilya gibi devletlerde yetiştirilir. Ülkemizde ise Akdeniz ve Ege bölgesinin denize yakın yerlerinde kolaylıkla yetişebilir. Kışa dayanıklıdır. Bu nedenle her daim yaprakları toplanabilir. Ancak çok miktarda eterik yağ içerdiğinden Mayıs ve Eylül aylarında toplanması daha uygundur. Yapraklarının içerisinde(Folia eucalypti), uçucu yağ, reçineler, acı madde ve tanen vardır. Uçucu yağı (Oleum eucalypti, okaiiptol) çok miktarda “Sineol” taşır.

Okaliptüsün Yararları

- Grip , öksürük, bronşit, burun ve boğaz hastalıklarında tedavi edicidir.
- Balgam söktürür, göğsü yumuşatır.
- Kas ve eklem ağrıları, kas kasılmalarındaki ağrılarda dövülmüş yaprakları sürülür.
- Bedeni güçlendiricidir.
- İdrar yollarını temizler.
- Ağız kokusunu alır. Bu durumlar için ispirtolu ya da zeytinyağıyla hazırlanan çözeltisi ile gargara yapılır.


Okaliptüsün çayının hazırlanışı: avuç içi kadar yaprağı üzerine bir bardak kaynar su dökülür. 10 dakika demlendirilerek içilir. Şeker eklenebilir.

Bulamaç hazırlanışı: Yaş yaprakları ezilerek okaliptüsün bulamacı yapılır . Ovarak ile sürülür. Zeytinyağlı Çözeltisini Hazırlanışı: Okaliptüs yaprakları zeytinyağının içine yatırılıp 7-10 gün bekletilir. Bu karışım ağızda gargara yapılır ya da suyla şekerle tatlandırılarak içilir.

ÖNEMLİ İKAZ: Okaliptüsün aşırı dozlarda alınması zehirlenmeye sebep olur. Okaliptüsle yapılan her işlemden sonra eller iyice yıkanmalı, gözlere temas edilmemelidir.

İlgili aramalar: okaliptüsün faydaları nelerdir, okalüptüs bitkisi nasıl olur, okaliptüs resmi, okaliptüs fotoğrafı

Nilüferin Yararları

Nilüfer Nedir? Nilüferin Yararları Nelerdir?

İki çeneklilerden örnek bitkisin, nilüfer olan bitki ailesindendir. Bilinen başka isimleri de Nymphaea ve Nuphardır. Hafif bir şekilde akan su kenarları, durgun ve derin sularda, gölcük ve bataklıklarda yetişir ya da yetiştirilir. Çoğu bilinen bitkilerden değişik olarak kökleri suyun altındaki toprağa yerleşmiştir. Yaprak ve çiçekleri suyun üstündedir. Su altındaki sapının uzunluğu 2,5 metredir. Yaprakları uzun saplı, yuvarlak bir çember biçimindedir. Çiçekleri büyük, berrak beyaz, kimi zamanda pembeyi andıran beyaz renktedir. Ana yurdu Kuzey Amarika, Avrupa ve Asyanın batı ve orta bölgeleridir.

Nilüferin Yararları
- Kalbi güçlendirir.
- Ağrı kesicidir.
- Sakinleştiricidir.
- Uykusuzluğa iyi gelir.

İlgili aramalar: nilüferin yararları

Nanenin Yararları

Nane Nedir? Nanenin Yararları Nelerdir?

Lavanta çiçeği, kekik vb. kokulu bitkileri içine alan ve iki çenekli bitişik taç yapraklılardan oluşan gövdeleri dört köşeli, yaprakları basit ya da parçalı, karşılıklı ya da dairesel dizilişli, güzel kokan, çoğu türleri uçucu ve aromatik yağ içermelerinden dolayı farmakoloji ve parfümeri endüstrisinde, bazı türleri de baharat olarak kullanılan, Türkiye de 750 kadar türle temsil edilen, bir, iki ya da uzun senelik, otsu ya da çalıyı andıran bitkiler ailesindendir. Nanenin uzunluğu 30 ya da 90 cm olup, hafif tüylü oldukça bir araya kenetlenen, gövde bölümü kahverengiyi andıran renktedir. Yaprakları oval şeklinde, uca doğru sivri, kenarları tırtıklı, koyu yeşil renkte, karşılıklı bir sonraki ile kesişen biçimdedir. Çiçekleri filizler halinde ve yumak çember biçiminde olup demetler halindedir. Tüm evrende ılık iklimli olan bölgelere yayıldığı gibi ülkemizde de 7 çeşidi yetişmektedir. Ayrıca Türkiye de yetiştirilen nane eterik yağ bakımından zengindir. Bitki çiçek açmaya başlamadan önce toplanır ve gölge bir yerde kurutulur. Naneyi kuruturken yanık gibi görünen yapraklar ayrıştırılmalıdır. Yaprak, sap ve çiçeklerinde mentol, menton, jasmon vb. maddeleri içeren uçucu yağ ile tanen, reçine, acı bitki esansı ve bazı organik maddeler vardır.

Nanenin Yararları
- Mide bulantısına iyi gelir. Hamilelikteki ve seyahatlerdeki kusma hissini geçirir.
- Grip ve nezlede yüksek ateşin düşürülmesinde değerli bir yardımcıdır.
- Vücuda güç verir.
- Mide ve bağırsak gazlarını söktürücüdür.
- Kalın bağırsak iltihabına iyi gelir.

Nanenin Hazırlanışı: Toplanmış ve kurutulmuş naneden bir tutam bir bardak suya katılır. Ve 15 dakika demlendirilir. Nanenin hiçbir yan tesiri yoktur.

İlgili aramalar: nanenin yararları nelerdir, nanenin faydaları, nane resmi, nane bitkisi, nane fotoğrafı

Mürverin Yararları

Mürverin Yararları

Mürver Nedir? Mürverin Yararları Nelerdir?

Mürverin bilinen başka isimleri de Kara mürver, Şifalı mürver, Terleme çayı, Patlangıç, Sambucus, Elderdir. İki çeneklilerde örneği hanımeli olan bir bitkidir. Mürver 3 ya da 10 m arasında ara sıra çalı, ara sıra da bir ağaç biçiminde olabilir. 20 kadar ağaç, çalı ya da kısa ömürlü bitki türünün müşterek ismi Mürver’dir. Yaprakları büyük çoğunlukla iki çift ve bir tek olmak üzere beş tane yapraktan oluşur ve her tane yaprak yumurta biçimindedir. Uç kısımları çok az tırtıklı ve hafif kalkık yeşil renkli ve kısa saplıdır. Çiçekleri hayli minik olup; beyaz, sarıyı andıran ya da bazen açık pembe renkli ve etkili kokuludur. Çiçekleri gelişince 6-10 mm. büyüklüğünde yuvarlak ve ışıldayan siyah renkli meyvelere dönüşür. Meyvelerin içinde kan kırmızıyı andıran meyve özü ve uzunca oval biçimli 3 ya da 4 tane tohum bulunur. Ormanlık alanda funda yapraklarının çürümesiyle oluşan ve gübre olarak yararlanılan toprağı seven kara mürver, saçtığı tohumlarıyla artar. Mürver ağacı dikildikten sonra her hangi bir bakım istemez kendiliğinden yetişir. Ülkemizde Akdeniz bölgesi dışta kalmak üzere her bölgede yetiştirilebilir. Çiçekleri yaz aylarında meyveleri ağustos ve eylül yaprakları sonbahardan kıştan yazın başına kadar Temmuz’a kadar toplanıp kurutulabilir. Gölgeli yerde kurutulmalıdır. Kara mürverin çiçeklerinde uçucu ve sabit yağ, yapışkan bitki sıvısı, reçine, tanen ve şekerler ile samburgin ve rutin adı verilen alkaloitleri vardır. Bitkinin meyvesinde doğal şekerler, meyve asitleri, tanen, C ve P vitamini, boya pigmentleri ile eser oranda uçucu yağ bulunur. Mürverin kabukları da tanen, reçine, alkaloit ile valeriyen asidi vardır. Mürver meyvesinin özü bazı yerlerde şarabı renklendirme işinde kullanılır. Ayrıca bitkinin gövde ve dalları iplik makarası imalatında kullanılır.

Yaprak, Kabuk ve Çiçeğinin Yararları:
- Katartik etkisi vardır.
- İdrar yapımını arttırır.
- Balgam söktürür.
- Göğsü yumuşatır.
- Ter döktürür grip, üşütme, nezle, soğuk algınlığına iyi gelir.
- Kabuğu yaralara sürülürse iyi gelir.

Hazırlanışı: Kurutulmuş çiçek ya da yaprakların 2 şeker kaşığı bir barakların 2 şeker kaşığı bir bardak kaynar suya katılır. On dakika sonra günde üç kere içilebilir.

Kabuğunun hazırlanışı: Bitkinin gövde kabukları kuru ya da taze yapraklarıyla karıştırılır. Bu karışımdan 2 ya da 3 şeker kaşığı alınıp 1 bardak suda kaynama noktasına kadar ısıtılır. Ateş kısılıp 10-15 dakika daha kaynatılır. Bu ilaçtan yaralara sürülür.

İlgili aramalar: mürverin faydaları, mürverin yararları nelerdir, mürver bitkisi, mürver resmi

Marnupun Yararları

Marrup nedir? Marnupun Yararları nelerdir?

Botanik Bilgi: Diğer isimleri Marupa, Simarouba. İkiçeneklilerden kabuğunda eğriler olmayan düzgün bir ağaçtır. Amerika’da dokuz çeşidi olan, bileşik sağda solda yaprakları olan ağaçtır. 20 metre uzunluğundadır. Kabuğunun rengi griye benzer. Lezzeti keskindir. Marangozluk ve inşatta kullanılan kerestesi değerlidir. Ayrıca yaprakları ve kabukları bilimsel çalışmalarda kullanılır ilaç yapımında yararlanılır. Çayı da yapılabilir. En ana özelliği acı ağaç olmadır.

Marnupun Yararları
- Ateşi düşürür.
- İştah açar.
- Kalp sağlığının bozulmasını önler.
- Sindirim sistemine iyi gelir. mide ve bağırsak yaralarına yarar sağlar.
- Kanser hücrelerini yok edici olarak kullanılır. Ayrıca kan kanseri hastalığına iyi gelir.
- Hepatit hastalığına iyi gelir. iltihapları temizler.

Melek Otunun Yararları

Melek Otunun Yararları Nelerdir?

Melek otunun bilinen başka isimleri de Angelica, Angâliquedir. Ayrı çanak yapraklı iki çeneklilerden, çiçekleri şemsiye durumunda olan, anason, kereviz, maydanoz, kimyon vb. bitkileri içine alan bir bitki ailesindendir. İki ya da dört senelik bir bitkidir. Uzunluğu 3 metreye ulaşır. Gövde bölümündeki uzanan sapları kamışa benzer, içi boş, dışı kahverengiyi andıran tondadır. Yapraklarının uç kısımları parçalı ve incedir. Bazı yaprakları da yuvarlaktır. Çiçekleri dallarının üstünde ve yan dallarda şemsiyeye benzer. Çiçeklerinin renkleri ve sarıyı andıran yeşil veya açık yeşil tondadır. Angelica adı verilen çeşidi Orta ve Kuzey Avrupa’da yetişen, uzun bir bitkidir. Çiçekleri yeşili andırır. Bu çeşidin kökleri mideye iyi gelir, iştah açıcı ve idrar söktürücüdür. Angelica sylvestris adı verilen çeşidi İstanbul, Marmara bölgesi, Doğu Karadeniz ve Beyşehir civarında yetişir. Uzunluğu 1 ya da1,5 metredir. 2 ya da çok senelik bir bitkidir. Gövde bölümü merdaneye benzer. Boyuna çizgiler vardır. İçi boştur. Maviyi andıran-yeşil ya da kırmızıyı andıran renk tonundadır. Çiçekleri beyazdır renklidir. Melek otunun kökünün içerisinde eterli uçucu yağ, acı maddeler ve tanen, furanocumarinler, reçine, nişasta, pektin ve şeker vardır. Sonbahar aylarında 2 ya da 4 yıllık melek otunun kökleri sökülerek yıkanır ve kurutulur. Melek otunun kökü kurutulurken sıcaklığın 40C°’nin üzerine çıkmaması gerekir. Çükü o zaman eter yağları özelliğini kaybeder.

Melekotunun Yararları
- İştahsızlığa ve mide hazımsızlığına iyi gelir.
- Mide ve bağırsak kasılmalarına iyi gelir.
- İshale iyi gelir.
- Sakinleştiricidir.
- Astımdaki krizlerine yararlıdır.

Hazırlanışı: Melek otunun kökü 2 tatlı kaşığı doğranmış şekilde demliğe katılır ve üzerine 250-300ml kaynar su eklenir 5-10dk demlenmesi beklenir. Süzgeçle bardağa doldurulur ve içilir.

Melekotu Eterli Yağının yararları: Eterli yağın içten kullanımı tavsiye edilmez. Fakat romatizma ve damla hastalığının ağrılarına karşı dıştan sürülür.

İkaz: Ciddi miktarda eterli yağ içeren bitkiler, her daim dikkatle kullanılmalıdır. Çünkü dolayı, 1 ya da 2 haftalık kürlerden sonra kullanımına 3-4 gün ara verilmesi doğru olacaktır. Gebelik sürecinde, melekotu kökü kullanılmamalıdır.

İlgili aramalar: melek otunun faydaları, melekotunun yararları, melek otu resmi

Mısırın Yararları

Mısırın Yararları Nelerdir?

Mısırın bilinen başka isimleri Zea mays, Corn, Maisdir. Bir çeneklilerden, örneği buğday, yulaf, arpa, pirinç, çavdar, mısır, ayrık ve çayır otları, kamış, bambu olan, çiçekleri başak durumunda büyük bir bitki ailesindendir. Bir metre senelik otsu bir bitkidir. Uzunluğu 1,5 yada 3 metre arasında olabilir.Yaprakları uca doğru uzadıkça incelir. Yaprakların kenarlarının tümü açıklı koyulu ortasından griyi andıran beyaz büyük bir esas damar ve ona benzer yan damarlar vardır. Çiçekleri erkek ve dişi olarak iki türlüdür. Dişi çiçekleri üzeri yaprakla sarmalanmış püsküllerdir. Sert bölümün üzerindeki tanelere mısır adı verilir. Bu gövdenin üzerinde 100 yada 200 tane mısır tohumu sıralanmıştır. Anavatanı Güney Amerika olan mısır, Amerika bölgesini ortaya çıkardıktan denizciler tarafından Avrupa’ya getirilmiştir. Oradan da, Afrika bölgesinden, Mısır üzerinden Türkiyeye getirildiğinden, dilimizde bu bitkiye mısır adı verildiği zannedilmektedir. Mısır için Türkiye’nin mevsimleri oldukça, müsaitti bu sebeple büyük bir sahada yetiştirilmektedir. Büyüyen mısırlar toplanır mevsiminde taze olarak satılır. Kurutulan mısırlardan da ve nişasta veya yağı elde edilir. Mısır püskülleri ise yaz yalarında toplanarak gölge gören yerde kurutulur ve hususi kaplarda korunur. Mısır bitkisinin tanelerinin içerisinde fazla miktarda nişasta ile doymamış yağ asitleri, A vitamini ve sterolleri vardır. İlaç olarak kullanılan mısır püskülünün içerisindeki maddeler ise Glikoz ve maltoz gibi şekerler, steroller, reçine, potasyum tuzları ve uçucu yağdır. Ayrıca besin değerinden dolayı mısır taneleri hayvanlar için de yem endüstrisinde kullanılmaktadır. Tanelerinden un elde edilmektedir. Son yıllarda da çok kullanılmaya başlanmıştır.

Mısırın Yararları
- İdrar yolu ,idrar torbası ve prostat enfeksiyonlarına iyi gelir.
- Çocuklarda böbrek sorunlarının atlatılmasına yardımı olur.
- İdrar yapımını arttırır. İdrar torbası taşlarını düşürür.
- Vücudu güçlendirir.
- Romatizmaya iyi gelir.

Çayının Hazırlanışı: 1 bardak kaynar suyun içine 2 şeker kaşığı kuru ya da taze mısır püskülü konur. 10-15 dakika demlendirilerek elde edilen çaydan günde iki yada üç kere birer bardak içilir.

İlgili aramalar: mısırın faydaları, mısırın yararları nelerdir

Mahmudenin Yararları

Mahmude nedir? Mahmudenin yararları nelerdir?

Mahmudenin bilinen başka isimleri Bingözotu, Türk sarmaşığı, Sakmunya, Convolvulus scammoniae, Scammony, Liserondur. Bitişik taçyapraklı ikiçeneklilerden,çitsarmaşığı, kahkahaçiçeği, mahmude, küsküt gibi bitkileri içine alan bir bitki ailesindendir. Uzunluğu 50-150 cm , tırmanma özelliği olan, esmer rengi andıran yeşil ya da açık yeşil tonda senelik bir bitkidir. Yaprakları yeşil tonda ve uzun saplıdır. Çiçekleri açık sarı tonda ve taç yaprakları koni şeklinde olup uç bölümleri tırtıklıdır. Bu yüzeyde ileri doğru çıkan bölümler çiçek tam açmadan evvel çiçeğe yıldız benzeyen parçalıdır.Çiçeğinin sapı sağlam olup çiçeği yukarı destekler. Kökleri havuç köklerini andırır.Anayurdu ülkemizdir. Ayrıca Paşa eli ve Irak, Suriye’de yetişir. Kökünün içerisinde nişasta, tanen, müsilaj, reçine ve Skammonin vardır. Ev ilaçlarında kullanılmaması öğütlenir.

Mahmudenin Yararları
- Kabızlığı engel olur.
- Kalınbağırsağa etkileyen yayılan müshil etkisi vardır.
- Siflis rahatsızlığına iyi gelir.

İlgili aramalar: mahmudenin yararları, mahmude bitkisi, mahmude çiçeği

Mercimeğin Yararları

Mercimek Nedir? Mercimeğin Yararları Nelerdir?

Mercimeğin başka isimleri de merdümek, lens, lens esculenta, ervumlens lentil, lentille comestibledir. Bakla, fasulye, akasya, keçiboynuzu vb. badıçlı pek çok sebze ve ağaçları içine alan, iki çenekli ayrı taç yapraklılardan büyük bir bitki ailesindendir. Uzunluğu 20 cm ya da 70 cm dir. Bir senelik yuvarlak bir sebze bitkisidir. Mercimeğin zayıf ve narin bir kökü vardır. Gövde kısmı cılız olup dalarla ayrılır. Bu sebepten esas gövdesi seçilemez. Gövdeleri dik olup, tüylüdür. Meyveleri baklaya benzer olup, adını alan sarıyı andıran kahve şişkin torbalarda oluşur. Torba içindeki tanelere mercimek ismi verilir. Şekil itibariyle mercimek taneleri yayvan düz, 0.5 cm büyüklüğünde disk biçimindedirler. Büyüklük, şekil ve renklerine göre adlandırılırlar. Bunlar sultan mercimek, yeşil mercimek, kırmızı mercimek olarak üçe ayrılır. En eski zamanlardan buyana Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Güney Anadolu, Ege, Marmara bölgesinde yetiştirilir. İçerisinde B vitaminleri ve fosfor vardır.

Mercimeğin Yararları
- Demir içermektedir. Kan yapan bir besindir.
- Protein ölçüsü çok fazladır. Bu sebeple enerji verir.
- Mercimek, sinirleri güçlendirir.
- Mercimek kabızlığa iyi gelir.
- Anne sütünü fazlalaştırır. Sütün besin değerini arttırır.
- Gebelerde bebeğin kanlı-canlı olmasına yarar. Anneyi de besler ve halsiz olmasını önler.

Not: Mercimeğin sindirimi güç olduğu için mide rahatsızlığı olanlar daha çok çorba olarak içmelidir.

İlgili aramalar: mercimeğin faydaları nelerdir, mercimeğin yararları

Latin Çiçeğinin Yararları

Latin çiçeği nedir? Latinçiçeğinin yararları nelerdir?

Latin çiçeğinin bilinen başka isimleri de Frenkteresi, Tropaeloum, Nasturtium, Capucinedir. Latinçiçeklerinden, kalkan biçiminde yuvarlak yapraklı, sarı ve kırmızı çiçekli, otsu bir süs bitkisidir. Latinçiçeğigiller ailesindendir. Uzunluğu 40 cm’den başlar bazı türlerinde metrelerce uzayabilir. Türüne göre latinçiçekleri bir veya çok senelik ota benzer bir bitkidir. Maviye çalan yeşil yaprakları vardır. Mis kokulu ışıldayan çiçekleri, kızıl, turuncu, sarı, kırmızıya benzer ve krem rengi tonlaradır. Bitkinin tohumları barbunya iriliğindedir.Tohumlarıyla yayılmaktadır. Anavatanı Latin Amerika’daki hafif soğuk olan And Dağları bölgesidir. Çekici güzellikteki çiçekleri ve yaprakları sebebiyle dünyaya yayılan latinçiçeği, türkiyede de bazı şehirlerde süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir.

İçerisinde C vitamini, glükosilinat, hardal yağı ve ne olduğu bilinmeyen bakteri yok edici bileşikler vardır. Bitkinin yaprak, çiçek ve yakma özelliği olan çiçek tohumları salata olarak yenilir. Taze çiçek tomurcukları ve yeşil haldeki tohumları turşu yapılarak yenebilir.

Latinçiçeğinin Yararları

- Yemek yeme isteğini arttırır. Hazmetmeye iyi gelir.
- C vitamini eksikliği hastalığına iyi gelir.
- Solunum yollarındaki rahatsızlık, bronşit, grip ve soğuk algınlığı gibi hallerde iyi gelir.
- Saç dökülmeleri ve tırnak kırılmalarına engel olduğu bilinmektedir.

Hazırlanışı: 1 ya da 2 şeker kaşığı bitki (yaprak-çiçek) karışımı üzerine 1 bardak kaynar su eklenir10-15 dakika zamanla demlendirilerek hazırlanan çay, günde üç kere birer bardak içilir.

Margaritin Yararları

Margarit nedir?

Margarit bilinen başka isimleri de Çayır kasımpatı ve öküzgözüdür.

Üzerinde gür otlar biten Dağlarda ve çayırlarda görülen hayranlık uyandıran çiçekli bir bitkidir. Kasımpatı’yı andıran çiçekleri vardır. Düz ve nemli yerleri sever. Dalları küçüktür. Yeşil yaprakları dantel işlemesi gibidir. Çiçeklerinin her bitarafı beyaz yapraklıdır. Orta bölümü koyu sarı tondadır. Çiçekleri yaz aylarında toplanıp, kurutulur.

Margaritin yararları
- İdrar yapımını arttırır. Ter atmaya iyi gelir.
- Böbrek taşlarının düşürmek için kullanılabilir.
- Karaciğer hastalıklarında yararlıdır.
- Egzama, temriye gibi deri hastalıklarına iyi gelir.

İlgili aramalar: margaritin yararları, öküzgözü çiçeği, çayır kasımpatı çiçeğinin faydaları

Mahlebin Yararları

Mahlep Nedir? Mahlebin Yararları Nelerdir?

Mahlepin bilinen başka isimleri de İdrisağacı, Prunus mahaleb, Rosaceaedir. Yaprakları almaşlı dizilişte, çiçekleri er dişi ya da tek eşeyli, ışınsal simetrili, çanak ve taç yaprakları 4-5 tane olup serbest, bazen taç yaprakları olmayan, bazı türlerinin kültürü yapıları, ülkemizde 35 cins ve 242 kadar türle temsil edilen, otsu, çalımsı ya da ağaçsı bazen dikenleri olan bitkiler ailesindendir. İdris ağacı olarak da bilinen boyu kısa olan bir çalıdır. Bazen de 8 - 10 m’ye kadar uzar ve kışın yaprağını döken ufak bir ağaçtır. Yeni filizleri tüylüdür. Yaprakları yuvarlak ya da büyük yumurta şekillidir. Uzunluğu 3 ila 6 cm, kenarları çentikli, alt kısımlarında ana damar olan yerleri tüyler vardır. Güzel kokulu çiçekleri beyaz tondadır. Minik 5 ila 6 mm büyüklüğündeki meyve büyüdükçe siyah bir renge dönüşür.

Anayurdu Avrupa ve Batı Asya’dır. Türkiye de ise Tokat, Niksar, Zile, Amasya, Çorum ve Mardin gibi dağ yamaçlarında, kireç taşlı topraklarda görülür. Kurutulan meyveleri baharat (Mahlep) olarak kullanılır. Özellikle hamur işi pastalara kendine özel güzel bir koku vermektedir.

Mahlebin Yararları
* İdrar yapımını arttırır.
* Tonik etkisi vardır. ,
* Cinsel isteği arttıran ilaç etkisindedir.
* Astım, balgam söktürmeye iyi gelir.
* Prostat büyümesine karşı kullanılır.

İlgili aramalar: mahlepin yararları nelerdir, mahlebin faydaları

Lavantanın Yararları

Lavanta nedir? Lavantanın Yararları nelerdir?

Lavantanın bilinen başka isimleri de Lavandula, Lavandar, Lavandedir. Ballıbabagiller ailesindendir. Lavanta en fazla 1 metre kadar uzayabilir. Gövdesinde köşeleri olan ikiye ayrılmış şekilli yeşil renkli ve güzel kokuludur. Fakat bitkinin ikinci senede gövdesi oduna benzemeye başlar. Gri rengi andıran yeşil tonda, narin uzun ve güzel kokulu yaprakları vardır. saplarının uç kısımlarında aralıklı filizleri bulunur.Yaz günlerinde çiçek açan yoğun kokusu olan lavantanın maviyi andıran renkli çiçekleri vardır. Bitkinin gövde, yaprak, sap ve çiçeklerine kendine has mis kokusunu veren bunların üzerinde bulunan minik yıldıza benzeyen tüyleridir. Lavantanın sonbaharda büyüyen küçük meyvelerinin her birinde, dört adet nohut kadar tohumu bulunur. Anavatanı Akdeniz bölgesi olan lavantanın 20 ye yakın çeşidi bulunur. bu çeşitlerden kimileri Türkiyede de yetişmektedir. İçerisinde zayıf asitler bulunan uçucu yağ ile glikoz birleşikleri, alkaloitler ve tanen gibi maddeleri vardır. Bu uçucu yağı gaz haline getirilmesiyle lavanta esansı elde edilir.

Ham madde olarak kullanılan çiçekleri, yaz aylarında henüz tomurcuk halinde iken toplanmalıdır. Saplarıyla birlikte toplanan çiçekler, buketler şeklinde bağlanıp güneş görmeyen bir yere asılarak kurutulur. İyice kuruduktan sonra çiçekler saptan silkelenir. Lavanta esansı parfümeri sanayisinde değerli bir hammadde olarak kullanılır. Bunun yanında minik keseler içinde aralarına yerleştirildiği çamaşırlara çok hoş,ferah koku yayar. Uyku problemi yaşayanlar odalarında lavanta kokusu kullanabilir.

Lavantanın yararları
- Strese iyi gelir.
- Yemek yeme isteğini arttırır.hazmı kolaylaştırır.
- Mide ve bağırsaklardaki gazı atar.
- Depresyon sorunu yaşayanlara iyi gelir.
- Uykusuzluğa iyi gelir.
- Kusma refleksini bastırır.
- İdrar yapımını arttırır. Böbreklere iyi gelir.

Lavanta çayının hazırlanışı: Kurutulmuş sürgün ve çiçeklerden 1 şeker kaşığı alınır üzerine 1 bardak kaynar su dökülerek ve 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Bu çaydan, günde üç kere içilir.

Lavanta banyosunun hazırlanışı: 60-70 gram lavanta çiçeği, 2-3 litre suya katılır, kaynatılır, 10-15 dakika demlendikten sonra süzülür ve banyo suyuna eklenir. Banyo süresi 15-20 dakikadır. Bu banyolar özellikle, kan basıncı düşük olan kişileri rahatlatır, neşelilik ve hareketlilik verir. Sinirli insanlarda yatıştırıcıdır.

İlgili aramalar: lavantanın yararları, lavantanın faydaları nelerdir, lavanta çayı nasıl yapılır

Kudret Narının Yararları Nelerdir?

Kudret narı nedir? Kudret narının yararları nelerdir?

Kudret narının bilinen başka isimleri de Papara, Acayip elma, Momordica charantina, Balsam apple, Momordicadır. Kabakgiller ailesindendir. Zayıf gövdeli, bir senelik bir bitkidir. Yaprakları saplı ve geniştir. Meyvesi büyüdükçe ayrışmaya başlar. Meyveleri 8 ila 15 cm uzunluğunda, üstü çıkıntılı ve ucu sivridir. Meyvesi ilk çıktığında yeşil olur sonrasında sarı tamamen olduğunda koyu sarı rengi alır. içerisinde 20-30 tane koyu kırmızı tonda fasulyeyi andıran tohumları vardır. Ev ilaçlarında, zeytinyağı ile karıştırılarak kullanılır. Anatanı doğu Hindistan olarak bilinen kudret narı Afrika ve Asyanın dönenceli yerleri ile Türkiye ve İtalya gibi Akdeniz ülkelerinde de yetiştirilmektedir. Ülkemizin özellikle Yalova ve Bursa etrafında yetiştirilmektedir. Eylül aylarında toplanan meyveleri taze olarak yenilebileceği gibi tohumlarından kudret narının yağı veya macunu yapılabilir.

Kudretnarının yararları:
- Kalın bağırsak iltihabı, ülser, 12 parmak, gastrit vb mide bağırsak sistemine bağlı tüm hastalıkları iyileştirir.
- Karaciğeri yardımcıdır.
- Egzama ve sedef hastalığına iyi gelir.
- Yara ve iltihaplara iyi gelir.
- Bağırsakları çalıştırır.
- Hücre yeniler.
- Rahim yaralarına iyi gelir.
- Yanık ve yaralara lapası iyi gelir.
- Ayrıca içerisinde bol miktarda E vitamini ve kaliteli protein vardır.

Kudret narı nasıl yenir?

Taze meyvesi ezildikten sonra balla karıştırılıp sabahları aç karnına bir yemek kaşığı yenilir. Tazesinin olmadığı zaman : Çekirdekleri temizlenen kudret narı, küçük küçük doğrandıktan sonra bir kiloluk bala karıştırılıyor. Ağzı kapalı şekilde bir ay kadar bekletilen karışım, azcık sulanabilir. Şeker hastalarının bu karışımı yemeleri zararlıdır. Bu sebeple zeytinyağı ile kullanımın daha doğrudur. Yemeklerden önce yenilebilir.

Haricen Kullanımlar İçin:
Yanıklar, kesikler ve yaralar için zeytinyağında bekletilmiş kudret narı, açık yaralar için en hızlı iyileştirici olarak kullanılır.

İlgili aramalar: kudretnarının faydaları

Kimyonun Yararları

Kimyon nedir? Kimyonun yararları nelerdir?

Kimyonun bilinen başka isimleri de Kyminon, Cuminum cyminum, Cummin, Carum carvidir. Maydanozgiller ailesindendir. İki senelik bir bitkidir. Uzunluğu 30 ila 100 cm arasındadır. Kök kısmı havucu andırır fakat rengi beyaz tondadır. Alt kısımdaki yaprakları genelde büyük uzun bir sap üzerinde kanat yapraklardan oluşur. Üs kısımdaki yapraklar gövdeye bitişikti. Çiçekleri genelde minik beyaz renkli, aralarında pembe veya kırmızıyı andıran renklerde görülebilir. Çiçekleri yirmişer onar olarak bir aradadır. Bir meyve kabuğunda iki tohum bulunur ve genellikle kahve renkte ve yarım oval şeklindedir. Bunlar kimyon ismiyle baharat olarak kullanılır. Anavatanı Akdeniz bölgesi ile Mısır olan kimyon, Türkiye de Orta Anadolu’da Eskişehir ve Konya civarında üretimi yapılır. Yazdan başlayarak sonbahara kadar bitkinin bir arada olan tam olmamış çiçekleri önce kesilip alınır. Bunlar gölge ve havalı bir yerde kurutulur. Yere serilen temiz bir bezin üzerine bu çiçekler çırpılır.

Kimyonun yararları
- Ağız kokusu ve bebeklerde sindirim problemlerine iyi gelir.
- Anne sütünü çoğaltır.
- İştah açar.
- Gaz söktürür.
- İshali hafifletici etkisi vardır.
- İdrar yaptırımını arttırır.
- Sinirleri uyarır.
- Terletici özelliğinden dolayı zehirli maddelerin dışarıya atılmasına yardımcı olur.

Hazırlanıp kullanılması: Kimyon tohumunun çayı yapılmadan hemen önce öğütülmesi veya öğütülmeden çayının yapılması önerilir. Kimyon tohumlarından 1 yemek kaşığının üzerine 1 bardak kaynar su dökülüp kabın üzeri kapatılarak 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Bu şekilde elde edilen çaydan günde iki kez sabah ve akşam yemeklerinden önce bir bardak içilir.

İlgili aramalar: kimyonun yararları, kimyonun faydaları nelerdir

Kırmızı Biberin Yararları

Kırmızı biber nedir? Kırmızı biberin yararları nelerdir?

Kırmızı biberin yemeklere kattığı tadın dışında çok yararlı fevkalede özellikleri vardır. Sıcak havayı ve çok güneşi seven bir bitkidir. 50 ye kadar türü yetiştirilmiştir. Baharat türleri yağış almayan topraklarda daha güzel yetişir. Uzunluğu 60 cm dir. Sert köklü, 1 senelik bir bitkidir. Yaprakları enli ve ucu sivridir. Yapraklarının Üstleri yeşil ve koyu yeşil, alt kısımları ise açık yeşildir. Gelişmiş kızarmış bir senelik biber kurutularak toz haline getirilir. Kendine özel çok hafif bir kokusu vardır. lezzeti acı ve yakıcıdır.

Kırmızı biberin yararlarını aşağıda sıraladık:
- Sindirime iyi gelir.
- Metabolizmayı çalıştırır.
- Geçmeyen baş ağrısına iyi gelir.
- Damar tıkanıklığına iyi gelir.
- Çayı grip ve soğuk algınlığına iyi gelir.
- Kolesterolü düşürür.
- İştah açar.
- İltihaplanmaların geçmesine yardımcıdır.
- İçerisinde bulunan likopen kansere karşı etkilidir.
- İçerisinde B, E, A ve C vitaminleri vardır. B vitamini beyin için yararlıdır.
- Antioksidan bakımından zengindir.Kalp krizi riskini aza indirger.

İlgili aramalar: kırmızı biberin faydaları, kırmızı biberin yararları nelerdir

Keraviyenin Yararları

Keraviye nedir?

Keraviye, bilinen başka isimleri de Karaman kimyonu, Frenk kimyonu, Carum carvi, Caraway, Carvidir. Maydanozgiller ailesindendir. Uzunluğu 100 cm’yi bulur. İki senelik otsu bir bitkidir. Aşağıdan yukarı doğru beden bölümü narindir. Yaprakları açık yeşil renkli ince tüylü, çiçekleri şemsiye biçiminde demetler oluşturarak açan sarıyı andıran beyaz tondadır. Sert kökü; dallara ayrılan biçimdedir. Kolay işlenebilen toprakları seven keraviye bitkisi, tohumları dökerek yayılır. Anavatanı Avrupa ile Batı Asya’dır. Türkiye'de Doğu Anadolu bölgesinde yetişir. İçerisinde Karvon ve limonen adlı maddelerden oluşan ve %6′ya varan orandaki uçucu yağ ile sabit yağ, reçine ve taneni vardır. Bitkinin çiçekleri de yaz ortasında toplanır. Güneşte kurutularak geliştirilerek, aşağı doğru tutularak çırpılıp tohumların dökülmesi sağlanır.

Keraviyenin Yararları
- İdrar yapımını arttırır.
- İshali durdurur.
- Sindirime yardımcıdır. Özellikle çocuklarda gaz söktürücü ve karın ağrılarını iyileştirici etkisi vardır.
- Anne sütünü arttırır.
- Adet sancılarını azaltır.
- Ağız kokusuna iyi gelir.
- Boğaz ağrısına iyi gelir.

Keraviye çayının hazırlanışı: Bitkinin tohumları 1 şeker kaşığı alınıp dövülür. Dövülmüş tohumun üstüne 1 bardak kaynar su dökülerek 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Hazırlanan çaydan günde üç kez birer bardak içilir.

Kekiğin Yararları

KEKİK NEDİR? KEKİK YARARLARI NELERDİR?

Kekiğin bilinen başka isimleride Anzer çayı, Akdeniz kekiği, Beyaz kekik, Catır - Girit kekiği, Güveyotu, Thymus vulgarisdir. Ballıbabagiller ailesindendir. Güneşi seven, özellikle verimsiz topraklarda yetişen uzun senelik bir bitkidir. Uzunluğu 15 ila 40 cm arasındadır. Yaprakları karşılıklı, bir ters bir düz biçimde, oval, koyu yeşildir. Sapsız bir bitkidir. Çiçeklerinin rengi pembe yada pembeyi andıran kırmızıdır. Bazen mor renklerde de açabilir. Kökleri püskül gibi, gövdenin alt bölümü odunu andırır ve üst bölümü sık kollara ayrılır. Kekik otu yazdan sonbaharın başına kadar topraktan 4 yada5cm üstten kesilerek güneş gören havalı yerlerde kurutulur ve sıcaklığın 35C° derece olması gerekir. Kekiğin içerisinde timol, karvakrol, simol, linalol ve borneol maddelerini içeren % 1 oranında uçucu yağ; acı esanslar, tanen, flavonit ve tripenoit vardır. Kekik bitkisine güzel kokusunu veren, timol ve karvakrol maddeleridir.

Kekiğin yararları
- İştah açıcıdır.sindirime yardımcı olur.
- Vücuda dinçlik verir.
- Gaz ve idrar yaptırıcıdır.
- Sakinleştirir.
- Bağırsak kurtlarını temizler.
- Bağlam söktürür.
- Soğuk algınlığı, nezle, boğaz ağrıları ve kuru öksürüğe iyi gelir.
- Bronşit, boğmaca ve astıma iyi gelir.
- Zatüre ve akciğer iltihaplanmalarına 15 dakikalık kekik banyosu iyi gelir.

Kekik çayının hazırlanışı: 2 şeker kaşığı 1 bardak kaynar suya eklenir. 10 dakika demlendirilerek elde edilen çaydan, günde üç kere birer bardak içilir.

Kullanım Şekli: 2-3 tatlı kaşığı bitki suda kaynatılarak hazırlanan çayı yaralara ve akneli yerlere sürülür.

Banyo hazırlanışı: 200 gram kekik 6 - 7 litre suda 12 saat bekletilip kaynama sıcaklığına kadar ısıtılıp süzülür ve banyo suyuna katılır. Banyodan sonra kurulanmadan bir havluya sarınıp kendinizi sıcak tutarak 1 saat dinlenilmelidir.

İlgili aramalar: kekiğin faydaları neler, kekiğin yararları nelerdir, kekik banyosu nasıl yapılır, kekiğin sağlığa faydaları nelerdir

Kayışkıranın Yararları

Kayışkıran nedir?

Kayışkıran bitkisinin bilinen başka isimleri de Eşekotu, Demirdelen, Kayıkçıçiçeği, Sabankıran, Yandakdır. Baklagiller ailesinden uzun senelik, dikenli bir bitkidir. Kırsal topraklarda ve kurak yerlerde yetişen, 30 ila 60 cm uzunluğundadır. Toprak üstündeki bölümü kısa bir gövdesi vardır ve bu gövdeden dallar ayrılır. Çiçekleri az saplı, yaprak dibinde, taç yaprağı pembe veya pembeyi andıran kırmızıdır. Yaprakları dallara üçlü olarak dizilmiş halde en üstte ise sade bir tane olur ve kenarları tırtıklı, koyu yeşil tonda, oval şekilde minik saplıdır. İçerisinde Tanen, zamk, organik asidler, şekerler, radix ononidis, anonin, saponin, flavon maddeler vardır. Mart-Nisan veya Ağustos-Eylül aylarında kökleri sökülür, yıkanır, kurutulur ve ince doğranarak güneş almayan ve rutubetsiz yerlerde saklanır. Kayışkıranın yanlızca kökü çay, tentür ve natürel ilaç yapımında kullanılır. Çok nadir çiçeklerinden de yararlanılır.

Kayışkıranın yararları

- Böbrekteki taş ve kumları temizler.
- Böbrek ve Mesane iltihaplarını temizler.
- Lenf bezlerinin şişmesi ve romatizmaya iyi gelir.
- Damla hastalığına iyi gelir.
- Ödem, deride kaşınma ve egzamaya iyi gelir.

Hazırlanma Şekli: 2 tatlı kaşığı Kayışkıran kökü demliğe katılır ve üzerine 300-400ml kaynar su eklenir.yarım saat demlenir.. Demlendikten sonra süzülür. Günde 3 defa yemek aralarında birer bardak içilir.

Önemli not: Kayışkıran kökünden çay yapılırken asla kaynatılmaz. Eğer kaynatılırsa birleşimindeki eter yağını kaybeder. - Kayışkıran kökü çayı 1-2 hafta içildikten sonra 5 gün ara verilmelidir. Çünkü uzun süre çayının içilmesi etkisinin azalmasına sebep olur.

İlgili aramalar: kayışkıran otunun yararları, kayışkıranın faydaları, kayışkıran bitkisi, kayışkıran resmi

Kazayağının Yararları

Kazayağı nedir?

Ispanakgiller ailesinden çok senelik bir bitkidir.Yetiştiği toprağa göre çok değişken renklere görülebilir. Kazayağı otu kimi zaman yeşil, kimi zaman kahve, bazen de kırmızıyı andıran renkte olabilir. Yaprakları karışık sıralanmış olup her yaprağın dip bölümünden bir dal yetişir. Alt kısımdaki yaprakları minik saplı, üst kısımdaki yaprakları sapsız gövdeye bağlanmıştır.yaprakları enli ok biçiminde kenarları tırtıklıdır. Yeşil, kahve yada kahverengiyi andıran renkte olabilir. Çiçekleri bitkinin üst kısmındaki yaprak diplerinden çıkan saplar üzerinde birden fazla çiçeğin dizilmesi ile oluşmuştur ve yeşil, esmer ve kızıl renk tonunda olabilir. Kazayağı otunun üst kısımları kesilerek toplanır, kurutulur ve kaldırılır.

Kazayağının Yararları

- Başta bağırsak solucanları, tenyalar ve bağırsak kurtlarını temizler.

Hazırlanış Şekli: Toprak üzerindeki bölümleri su buharı ile elde edilen Kazayağı esansıdır. Eskiden bu bitkinin çayı içilirken günümüzde artık esansı kullanılmaktadır. Bağırsak solucanlarını düşürmek için çocuklara 5 ila 10 yaş arasındaki çocuklara 10 damla ve yetişkinlere 20 damla eter yağı verilir. Eter yağı kesme şekere damlatılarak verilir. Aradan 1-2 saat geçtikten sonra hastaya bir yemek kaşığı hintyağı içirilir. Not : Aşırı miktarda kullanılmaz. Tarife uyulmazsa kalıcı hasarlar meydana getirebilir.

İlgili aramalar: kazayağının yararları, kazayağının faydaları nelerdir

Kınakınanın Yararları

Kınakına nedir?

Kınakına bitkisinin başka bir adı da Kontestozu, Quinaquinadır. Kökboyasıgiller ailesindendir. 5 ve 20 metre arasında uzayabilen bir bitkidir. Yaprakları eğri oval biçimindedir. Yaprakların üzeri koyu yeşil ve tüysüz, alt bölümü tüylüdür. Yaprakları zamanla esmer veya kırmızı bir renge dönüşür. Çiçekleri dalların uç kısmında demetler halindedir. Kınakınanın anavatanı Peru ve Bolivya olan ve ticaret bitkisi olarak Cava, Güney Hindistan, Kolombiya, Seylan, Guatemala, Kamerun ve Kongo gibi tropikal ülkelerde yetiştirilir.Kabuğunun içerisinde alkaloit( organik madde) vardır. bu madde sıtma tedavisinde kullanılır. Gövde ve kök kabukları da kullanılır. Tadı acıdır.

Kınakınanın Yararları

- İştah açar.
- Sindirim düzenler.
- Hazımsızlığa iyi gelir.
- Vücuda güç verir.
- Ateş düşürücüdür.
- Nevralji, sıtma, grip, bulaşıcı hastalıklara iyi gelir.
- Kalp ağrıları ve kalp çarpıntıları için kullanılır.

Kınakına çayının hazırlanışı: Kınakına kabuğu ince kıyılarak 1 gr demliğe konur ve üzerine 300-500 ml kaynar su eklenir.15-20 dakika demlendirilip süzülür. Günde en fazla 3 gr Kınakına kabuğu veya tozundan çay yapılabilir. Çok kullanılması zararlıdır.Not: Kınakınanın çayı tadı acı olduğu için içilemeye bilir. Günde 3 gramı geçilirse zehirlenme durumu olabilir. Bu sebeple genelde tentürü yada natürel ilacı kullanılır.

İlgili aramalar: kınakınanın yararları, kına kınanın faydaları, kınakına bitkisi, kınakına resmi

Kafurun Yararları

Kafur nedir?

Kışın yaprakları solmayan bir bitkidir. Tropikal iklimde yetişir. Uzunluğu 5 metreyi bulan 1000 ila 2000 yıl aralığında canlı kalabilen uzun ömürlü bir ağaçtır. Yaprakları 5-10 cm uzunluğunda 3-5 cm genişliğinde, uzun saplı, kenarları düz, üst bölümü sarıyı andıran yeşil, alt bölümü açık yeşil ve ortasında derin bir damarla oradan sağa sola ayrılan yan damarlıdır. Çiçekleri buket halinde dallarının ucunda uzun bir sap üzerinde çok minik sarıyı andıran çiçeklerden oluşmaktadır. Kafur ağacının odunu ısı yoluyla kafur yağı elde etmek için kullanılır. Bu organik yağ aroma tedavisi, tabii ilaç ve kafur ispirtosu üretiminde kullanılır. Ülkemizde Marmara, Eğe ve Akdeniz bölgesinin sıcak olan bölgelerinde yada evlerinde yetiştirilir. Senenin her mevsiminde kafur ağacı kesilerek gövdesi ince kıyılır, dövülüp ısı yoluyla su buharı ile eter yağı elde edilebilir.

Kafurun Yararları

- Kalp ve kan dolaşımı rahatsızlıklarına iyi gelir.
- Öksürük, üşütme, bronşit, ve balgam rahatsızlıklarına iyi gelir.
- İltihaplı bölgelere merhemi iyi gelir.
- Kas ağrılarına ve burkulmalara iyi gelir.

Önemli not: Kafur yağı veya saf kafur sade olarak kullanılmaz, şayet kullanılırsa yakıcı ve iltihap yapan özellikleri vardır. çok fazla kullanılırsa şuur kaybı, dengesiz hareketler, tansiyon, titreme, bulantı, kusma, sara, üşüme, korku ve kulak çınlaması gibi haller oluşturur.

İlgili aramalar: kafurun yararları, kafurun faydaları nelerdir, kafur bitkisi, kafur resmi

Kasıkotunun Yararları

Kasıkotu nedir?

Kasıkotu bitkisinin bilinen başka isimleri de Fıtıkotu, Kızılyaprak, Koyunotu, Kuzupıtrağıdır. Gülgiller ailesindendir. Uzun senelik sağlam bir otsu bitkidir. Gövde kısmı yere yatay biçimde bir bölümü az havada 10 ila 30 cm boyundadır. Dalları etrafına dağılmaktadır. Yaprakları birbirlerine keşişen, yumurta biçimli, koyu yeşil tondadır. Ayrıca ana yaprakların yanında 4 ila 8 adet yan yaprak bulunur.Çiçekleri minik, sarıyı andıran yeşil renkli ve beş adet taç yapraklıdır.

Bulunduğu bölgeler: Avrupa’nın ve Asya’nın sıcaklığının çok yüksek veya çok düşük olmayan iklimli yerlerinde yetişir. Ülkemizin neredeyse her bölgesinde kendiliğinden yetişmektedir. Kasıkotu bitkisi yaz başından sonbahar başına kadar toprak üstü bölümleri bitki çiçek açmaya başladığında toplanır. 40 C dereceyi geçmeyen sıcaklıkta ve güneş görmeyen yerde kurutulur.

Kasıkotunun Yararları
- İdrar kesesi ve böbrek taş, kum ve tehlikesiz urlara iyi gelir.
- Kasık fıtığına iyi gelir.
- Kramplara iyi gelir.
- Ağızdan gelen acı sıvılara iyi gelir.
- Sindirime iyi gelir.
- Yaraları temizler.

Kasıkotunun hazırlanışı: Kasıkotundan iki tatlı kaşığı demliğe katılır ve üzerine 300 ila 500 ml kaynar su eklenir. 10-15 dakika demlenmesi beklenir.

Önemli not: Kasıkotu asla kaynatılmamalıdır.

İlgili aramalar: kasıkotunun yararları, kasık otunun faydaları nelerdir

Kanarya Otunun Yararları

Kanarya otu nedir?

Kanarya otunun bilinen başka isimleri Ovatu, Büyük Karyaotudur. Bileşikgiller ailesindendir. Kanaryaotu 70-150 cm uzunluğunda kahverengiyi andıran bir gövde, alt bölümü nadiren, üst kısımı oldukça bir bölümden kollara ayrılan bir görünümdedir. Yaprakları oval yadamızrak biçiminde, uçları tırtıklı, ortada derin bir damar, koyu yeşil tondadır. 15-30 cm uzunluğunda, 7-12 cm genişliğinde, ufak saplı ve karışık sıralınmıştır. Çiçekleri bitkinin en üst kısmında 20 ila 50 adet olarak toplanmıştır. Çiçeklerinin rengi atın sarısıdır. Meyvelerinin içerisinde uçucu yağ, tanen, reçine, inulin vardır. Köklerinde ise; “Senecin” ve “Senecionin” adlı iki alkoloid bulunmaktadır. Toplanması yaz aylarından başlar sonbaharın başlamasıyla sona erer. Havalı ve rutubetsiz bölümlerde muhafaza edilmelidir.

Kanarya otunun yararları
- Kadınlardaki adet kanamalarını düzenler.
- Doğum sonrası ve düşük sonrası oluşan kanamalar çok devam ederse kullanılır.
- Burun kanamalarına iyi gelir.
- Bağırsak kurtlarını temizler.
- İshal ve dizanteriden dolayı oluşan kanamalara iyi gelir.
- Romatizma ağrılarına iyi gelir.

İlgili aramalar: kanarya otunun yararları, kanaryaotunun faydaları nelerdir

Karahindibanın Yararları

Kara hindiba nedir? Karahindibanın Yararları Nelerdir?

Kara hindibanın bilinen başka isimleri Arslandişi, Radika, Yaban, Gelingöbeği, Keklikotudur. Bileşikgiller ailesindendir. Karahindibanın tamamı yapraklıdır. Dipten başlayarak yaprakları etrafa dağılır. Yapraklarının uç kısımları tırtıklıdır.. Yaprak uçu ok gibidir. Çiçekleri yaklaşık 10-40 cm uzunluğunda, içinde sarıyı andıran beyaz süt kıvamında bir sıvı vardır. Çiçeklerin en üst bölümünün tepesinde 100-200 adet uzun yaprak biçiminde sarı taç yapraklardan meydana gelen bir çiçek bulunur. Çiçekleri büyüdükten sonra dökülmez tam tersine kırışarak toplanır ve kupa yaprakları tamamen kapanarak geometrik bir biçime bürünür. Bunların içerisinde gelişen tohumlar yapraklarının geriye doğru açılmasıyla görünür ve her tohumun gerisinde 1-3 santimetre uzunluğunda bir sap ve bu sapın üzerinde tüycükler bulunur. Büyüyen tohumları esintinin çok olduğu havalarda tüycükleriyle beraber dökülür ve uçar. Bundan dolayı Karahindibaya neredeyse her yerde denk gelmek mümkün olur. Kök kısmında bir parmak genişliğinde 10 ila 20 santimetre uzunluğunda ayrıca püskül biçiminde yan köklere vardır. içerisinde öz suyu olan kar gibi beyaz bir öz bitki vardır. Karahindibanın içerisinde Vitaminler, acı maddeler, triterpen, sterol, carotin, flavon, tanen, mineraller, uçucu yağlar, inulin kalsiyum vardır. Genelde İtalya ve Fransa’da özel olarak yetiştirilir ve salatası yenilir. Bu özel yetiştirilen Karahindiba, kendiliğinden yetişen bitkiye oranla daha büyüktür. Ülkemizin nerdeyse her yöresinde yetiştirilebilir.

Karahindibanın Yararları
- İnsanlar arasında ilk olarak gözdeki iltihaba kullanılmıştır.
- İştah açar.
- Kanı temizler.
- Metabolizmayı çalıştırır. C vitamini açısından zengindir.
- İdrar yapımını arttırır.
- Bedeni güçlendirir.
- Böbrek taşlarını düşürmeye yardımcıdır.
- Karaciğer şişliğine yararlıdır.
- Öksürüğe iyi gelir.

Karahindibanın Hazırlanışı: Kökleri ilk bahardan sonbaharın başına kadar topraktan çıkarıldıktan sonra yıkanır, bir kaç parçaya bölerek güneşli ve havadar bir yerde kurutulur.Kurumuş kök parçalarından 2-3 tatlı kaşığı alınıp 1 bardak suda 15-290 dakika kaynatılır. Günde iki ila üç bardak içilebilir. Taze sürgünlerinin kırılmasıyla elde edilen süt, dişleri temizler.

Not: Hamilelerin kullanması zararlıdır.

İlgili aramalar: karahindibanın faydaları, karahindibanın yararları nelerdir

Kaya Koruğunun Yararları

Kaya koruğu nedir?

Kaya koruğu bitkisinin başka isimleri Kulakotu, Saksıgüzeli, Naserotudur. Damkoruğugiller ailesindendir.. Deniz kıyısındaki kaya yarıklarında veya taşlı kumluk kırsal topraklarda yetişir. Oduna benzeyen veya otsu bir bitkidir. Kaya koruğunun yaprakları kaba ve etlidir. Çiçekleri salkım biçiminde ve sarıdır. Yeşil olan bölümleri tatsızdır. Bu bitkinin turşusu yapılır. Ayrıca kaya koruğu meze olarak da kullanılır.

Kaya koruğunun yararları
- İştah açıcıdır.
- Cilt iltihaplarına iyi gelir.
- Egzamaya kullanılır.
- Nasırlara iyi gelir.

Hazırlanışı: Yeşil olan bölümlerine ezme işlemi uygulayıp lapası zeytinyağı ile karıştırılarak ilaç olarak sürülür..

Karamukun Yararları

KARAMUK NEDİR? KARAMUKUN YARARLARI NELERDİR?

Karamukun bilinen başka isimleri de Diken üzümü, Sarıçalı, Çoban tuzluğu, İt tuzluğudur. Kadın tuzluğugiller ailesindendir. Bahar ve yaz ayları arasında, sarı tonlu, hoş kokulu çiçekler açan, 1–3m uzunluğunda, dikenli, çatallı , aralıklı ormanlarda yetişen bir ağaçtır. Kökünün lezzeti yoktur, yaprakları ve meyvesi tatlıdır. Yaprak dizilişleri dolamalı, tek veya deste şeklindedir.Yaprakları açık yeşil tonda, yumurta şekilli, küçük saplı , deriye benzer yapılıdır. Çiçekler gökkuşağı gibi bileşik ya da salkım ya da çok nadiren de olsa tek tek gelişir. Daha sonra bu dişi çiçekler kırmızı veya siyah tonda, yumurta şekilli, uruk ve ferahlık veren bir tadı olan meyveleri ortaya çıkar. Meyvelerinde çok miktarda c vitamini vardır. içerisinde Şeker, Meyve asitleri, Mineraller, Berberin, Oksiberberin, Reçine, Tanen, Balmumu, Nişasta, Palmatin. Meyvelerde C vitamini vardır.

Kuzey yarımkürenin ılık olan bölgelerinde ve Avrupa’da yetişir. Türkiye de ise İstanbul ve Trakya’da,değişik bir türü de Karadeniz bölgesinde, yazın yeşil olan bazı türler doğal olarak yetişmektedir. Karamuk bitkisinin gövde yada kök kabukları için; ilkbahar başında ya da sonbaharın sonuna doğru toprağı kazılıp bitkinin kökü çıkarılır ve soyularak kabuğu kullanılır. Gözde kabukları da aynı zamanlarda bitki soyularak alınır. Bu kabuklar gölge gren bir yerde dikkatlice kurutulur. Kurutulduktan sonra son hali tamamlanır. Yaprakları taze dalında yenilebilir. Kurutulmuş meyvelerinden de çay yapılabilir.

Karamukun Yararları
- İştah açar.
- Kusmayı keser.
- Hazımsızlıklara iyi gelir.
- Öksürüğe iyi gelir.
- Diş ve ağız yaralarına iyi gelir.
- Siyatik, romatizma ve eklem ağrılarına iyi gelir.
- İshali keser.
- Güç verir.
- Ateş düşürmeye iyi gelir.
- Kolera ve dizanteriye iyi gelir.
- Enfeksiyonlara iyi gelir. Çünkü bağışıklık sistemini güçlendiricidir.
- Kan dolaşımını düzenler.
- Safra kesesi hastalıklarına iyi gelir.
- Mideyi rahatsızlıklarına iyi gelir.
- Büyüyen dalağı küçültme de yararı vardır.
- Rahim iltihaplarında, bağırsak iltihaplarında, tümörleri bastırmakta, küçültmekte, mafsal iltihaplarını kurutmaktadır.

Karamuk çayının hazırlanışı: İnce doğranmış kabuklardan 1 çay kaşığı veya kökü kullanılacaksa 1 çorba kaşığı 0,5 litre suda 10 dakika kaynatılır. Günde 4 defa yemeklerden önce 1 çay bardağı içilir. Bunun yanında 4 bardak suya 20-30 gr. yaprak katılarak birkaç dakika kaynatılıp günde 3 kere1çay bardağı içilir.

Önemli uyarı: Hamileler karamuk bitkisini kesinlikle kullanmamalıdır.

İlgili aramalar: karamukun yararları, karamukun faydaları nelerdir

Isırgan Otunun Yararları

Isırgan otunun yararları nelerdir?

Bahar ve yaz ayları arasında çiçek açar 20-100 cm uzunluğunda, terkedilmiş, yol kenarları ve duvar diplerinde bulunan bir yıllık tek sevimli otsu bir bitkidir. Gövdeleri sert, 4 köşeli, sade veya tabandan başlayarak dallanır. Üzerinde yakma özelliği olan tüyleri bulunur. Yapraklar saplı, yumurta biçimli ve dişli kenarlı, üst tarafı koyu yeşil tonda ve ışıldayan türdedir. Çiçek kısımları dört parçalıdır. Meyveleri kahve tondadır ve fındığa benzer. Tohumundan yağ bulundurur. Neredeyse tüm Anadolu'da yetişir. İçerisinde formik asit ile tüm bitkide histamin, klorofil, asetilkolin, demir ve C vitamini bulunur. Baharın başından sonbaharın sonuna doğru toplanabilir. Kuru, gölge ve havası bol olan yerlerde ince bir şekilde serilerek kurutulur. Kökler ise son baharda çıkarılıp, iyice temizlendikten sonra kurutulur. Tohumları ise yaz aylarında toplanır. Kuru ve nemsiz yerlerde muhafaza edilebilir.

Isırgan otunun yararları

- Isırgan otu neredeyse bütün hastalıklara iyi gelir.
- Baş ağrılarına iyi gelir.
- Kanı temizler.
- Egzama ve mantara iyi gelir.
- Sivilcileri geçirir.
- Kansızlık ve sarılığa iyi gelir.
- Pankreas üzerine iyi uyarıcı etkisi vardır.
- Kan şekerini düşürür.
- İdrar yolları hastalıklarına iyi gelir.
- Çayı kabızlığı geçirir.
- Vücuda güç ve enerji verir.
- Grip ve soğuk algınlıklarına iyi gelir.
- Mide ve safra kesesi hastalıklarına iyi gelir.
- Prostat büyümesini önler.
- Saman nezlesine iyi gelir.
- Tansiyonu düşürür.

Isırgan Çayının hazırlanışı: 1 çay kaşığı bitki veya kök 150 ml suda 5 dakika kaynatılıp süzülür. Günde 2 - 3 fincan içilir.

Banyo: 1 kilogram bitki kökü temizlenip 1 - 2 litre kaynar su ile haşlanır ve 15 dakika demlenir, süzülür.

Not: Ağır kalp hastaları, seker hastaları ve böbrek hastaları kullanmamalıdır. Mide hassasiyeti olanlarda bulantı yapar dikkat edilmelidir. Nadiren çayı ciltte rahatsızlık yapar.

İlgili aramalar: ısırgan otunun yararları, ısırgan otunun faydaları nelerdir

Kişnişin Yararları

Kişniş nedir? Kişnişin Yararları nelerdir?
Kişnişin bilinen başka bir ismi de aş otudur. Maydanoza benzeyen bir bitkidir ve maydanozgiller ailesindendir. Kişniş 30-80 cm uzunluğunda bir senelik bitkidir. Kişniş bitkisinin kedine özel bir kokusu vardır. Kökleri iplik biçimindedir. Aşağı yaprakları uzun saplı orta ve üstteki yapraklar gövdesine yerleşmiştir. Yukarıdaki yaprakları da kıl gibi incedir.. Çiçekleri 10ve 20 adet biçiminde demetler halindedir. Beyaz veya pembeyi andıran açık mor renkli küçük çiçekleri büyüdükce 2-7 mm. büyüklüğünde yuvarlak, açık kahve kabuklu ve kokulu, kuru meyveler çıkar. Meyveleri sarıyı andıran, yuvarlak biçimlidir. Anavatanı Akdeniz bölgesidir. Son yıllarda çoğu yerlerde kendiliğinden de yetişmektedir. Genellikle Konya, Burdur, Isparta şehirlerinde yetiştirilir. Kişnişin tohumunun içerisinde nişasta, tanen, şekerler, sabit ve uçucu yağlar vardır. Uçucu yağında yüksek miktarda coriandrol ile düşük miktarda geraniol, borneol, pinen, phelladron ve asetik asit vardır. Yaz aylarından sonbaharın başına kadar zaman zaman meyveleri olgunlaşır. Meyveleri oldukça toplanabilir.

Kişnişin Yararları
- Çocuklarda ishali durdurur.
- Mideyi uyarır.
- İştah açıcıdır.
- Sindirime yardımcı olur.
- Gaz gidericidir.
- Çayı pamukla yüze sürülürse akne ve yaralara iyi gelir.

Kişniş çayının hazırlanışı: Kişniş tohumlarından 1 şeker kaşığı alınarak az dövülür. 1 bardak kaynar su katılır. 5-10 dakika süreyle demlendirilir. Demlenen çay yemeklerden önce bir bardak içilir. Ayrıca, tohumları yemeklerden önce ağızda çiğnenebilir.

İlgili aramalar: kişnişin yararları, kişnişin faydaları nelerdir

Kuşburnunun Yararları

Kuşburnu nedir?

Kuşburnu bitkisinin bilinen başka isimleri de İtburnu, Gül burnu, Gül elması, Yaban gülü , Köpek gülüdür. Gülgiller ailesindendir. Uzunluğu 3 ve 4 m yi bulabilir. Kuşburnu yol kenarları, otlaklar, çimenlikler, orman kenarları ve yüksek yerlerde kendiliğinden yetişir. Çalıyı andıran bir bitkidir. Genelde üzeri sarıyı andıran yada kahve tonlu dikenlerle sarmalanmıştır. Yaprakları bir taneli 5 v 7 daldan oluşur. Kanat yaprakları yumurta biçiminde kenarları çarklı ve küçük saplıdır. Çiçekleri kalp biçiminde beyazı andıran pembe tondadır. Meyveleri koyu kırmızı tonda yumurta biçimdedir. Anavatanı Türkiyedir. Zamanla dünyanın diğer ülkelerine dağılmıştır. Son günlerde Batı Avrupa’dan Doğu Türkistan’a kadar bir çok bölgeye ve Kuzey Amerika’ya kadar yayılmıştır. Ülkemizin Karadeniz, Marmara ve Doğu Anadolu bölgesinde daha çok, Ege ve İç Anadolu bölgesinde ise nadiren yetişir. Sonbaharda toplanan meyveleri, güneşli, kuru ve hava alan yerlerde iyice yıkandıktan sonra kurutulur. Kuşburnunun içerisinde en çok c vitamini ile tanen, pektin, karoten, meyve asitleri vardır. Kuşburnu meyvesi, Anadolu’da taze veya kurutulmuş olarak satılır. Ayrıca kompostosu, reçeli, şerbeti, ezmesi ya da pekmezi yapılabilir.

Kuşburnunun Yararları

- Vücudun hastalıklara karşı direncini artırır.
- Bedene güç verir.halsizliği yorgunluğu geçirir.
- Bağırsakları çalıştıran bir ilaç gibidir.
- Tonik işlevi görür.
- Sigara ve alkolün zararlı etkilerine karşı koruyor.
- Hafif bir doku ve damar büzücüdür.
- İshal durdurucu etkisi vardır.
- Safra kesesi, böbrek ve mesane rahatsızlıklarına iyi gelir.

Kuşburnu Çayının Hazırlanışı: 2,5 şeker kaşığı dolusu kuşburnu, ortalarından kesilip bir bardak suya katılır ve kaynatılır. Sonra ateş kısılarak 10-15 dakika daha bekletilir. Süzülerek içilir.

İlgili aramalar: kuşburnunun yararları, kuşburnunun faydaları nelerdir, kuşburnu çayı nasıl hazırlanır

Kahve Zararlı mıdır?

Kahve Zararlı mıdır?

Kahve işlevsel aktifliği arttıran madde olan kafein içermektedir. Bu kafein kişide merkezi sinir sistemi uyarıcısıdır. Uyanık olma durumunu fazlalaştırır. Kahvenin fazla içilmesi uykusuzluk, sinirlilik, baş ağrısı ve baş dönmesi meydana getirebilir. Bunun yanı sıra kafein, kalp atışını çoğaltır , kan damarlarını buruşturur. Bazı kişilerde de ani kalp kasılmaları yapabilir. Kafein, bağımlılığa sebep olan bir maddedir. Sürekli olarak yoğun kahve tüketen kişilerin bunu bir anda bırakmaları baş ve kas ağrıları, depresyon ve asabiliğe sebep olabilir.

Kafein, milletler arası Olimpiyat alt kurulu (IOC) tarafından uzun seneler yasa dışı ilaçlar içerisine alınmıştı. İdrarlarında 12 mikrogramdan geçen kafein çıkan sporcular yarışmalara katılamazlardı. 5 fincan kahve içilmesi ile bu problem meydana gelebiliyordu. Bu yasak 2004′ de kaldırılarak kahve ve kola içen atletlerin ceza almaları önüne geçilmiş oldu. Kafeinin, normal değerlerin üzerinde alınması ölüme sebep olabileceği akıldan çıkmamalıdır. Öldürücü miktarı10 gramdan fazladır ve buna ardı ardına 80-100 fincan kahve içmeyle eş değerdir. 150 mililitre kahvede 60-150, 150 mililitre çayda 40-80 mg kafein bulunmaktadır.

İlgili aramalar: kahve zararlı mıdır, kahve içmek zararlı mı, kahvenin zararları nelerdir

Kılıç Otunun Yararları

Kılıç otu nedir?

Kılıç otunun bilinen başka isimleri; mayasıl otu, binbirdelikotu, sarı kantaron, koyunkıran, kuzukıran, yaraotu, biraçiçeğidir. Kılıçotugiller ailesindendir. Kılıçotu 30-100 cm uzunluğunda, uzun senelik bir bitkidir. Yaprakları karşılıklı, eğri oval biçimindedir. Çiçekleri altın sarısı tonda, kenarları tırtıklı üzeri açık veya koyu noktalıdır. Meyveleri oval biçimli, kabuğunun içi üç bölümlü tohumlardan oluşur. Ülkemizin iklimi Kılıç otu için en uyumlu olan iklimdir. Ülkemizde 70 tür Kılıç otunun yetiştiği bilinmektedir. Ayrıca kendiliğinden yetiştiği yerlerde vardır. Kılıç otu yazdan bahara kadar toplanması gerekir. Bütün toprak üstü bölümleri toplanarak kurutulur ve saklanılır.

Kılıç otunun yararları
- Güç verir.
- İştah açar.
- Balgam söktürür.
- Sakinleştiricidir.
- Ani kasılmaları geçirir.
- Menopoza iyi gelir.
- Antiseptik özelliği vardır.
- Varikosel ağrılarına iyi gelir.

Çayının hazırlanışı: 1veya 2 tatlı kaşığı kurumuş bitki karışımı üzerine 1 bardak kaynar su katılır 10-15 dakika demlendirilerek hazırlanan çaydan günde üç kere birer bardak içilir.

Not: Kılıç otu çayı, tentürü, drajesi veya damlasını kullanırken güneş altında fazla kalınmamalı zira deride kaşıntı ve kabarcıklar meydana gelir.

İlgili aramaları: kılıç otunun yararları, kılıçotunun faydaları, sarı kantorun çiçeği resmi, kılıç otu resmi

Kasımpatı (Krizantem) Çiçeği

Kasımpatı nedir?

Kasımpatının aşağı yukarı otuz çeşitten oluşan türleri vardır. Bilinen başka bir ismi de krizantemdir. Ayrıca otsu olup bir senelik bitkilerdir. Çiçekli zamanlarda dikilen bir bahçe bitkisidir. Yaklaşık 50-150 cm uzunluğundadır. Çiçekleri kocamandır. Kendiliğinden yetişenleri beyaz, sarı veya pembe renkler de açar. Çinliler ve Japonların ulusal bitkisi olarak bilinmektedir. Evinizde saksılara dikip balkonlarda yetiştirebileceğiniz bir bitkidir. Anayurdu asyadır.

Kasımpatının yaprakları güzel kokar. Balkanlarda yetişen ve Chrysanthemum cinerariae folium ismi verilen çeşidinden, böcek öldürücü ilaç yapılır. Kışın şiddetli soğuklarına dayanıklı bitkilerdir. Saksıda kasımpatı yetiştirmek için büyük boyda saksılar tercih edilmelidir. Kullanacağınız toprak besleyici olmalıdır. Haziranda az sulanmalı ve tam yaza geçildiği dönemde sulama işlemi arttırılmalıdır. Kış aylarının sonuna yaklaştığınızda köklerinden ayırıp çoğaltılır. Evlerdeki odalardaki kirli havayı temizleyen bir çiçektir. Odada kaldığı sürede bol hava ve esinti görmelidir. Aksi takdirde solarlar. Ayrıca topraklarına doğal gübreler karıştırılmalıdır.

İlgili aramalar: krizantem çiçeği, kasımpatı çiçeği, kasımpatı nasıl bir çiçektir, krizantem çiçeği resmi

Kartopu Meyvesinin Yararları

Kartopu meyvesi nedir?

Kartopu ağacı orman kenarları ve ormanların aralıklı olduğu mıntıkalarda , daha çok su kenarlarında ve rutubetli yerlerde yetişir. Bazıları bir çalı biçiminde, bazıları ise de uzunluğu 4 metreye ulan küçük bir ağaçtır. İlkbaharın aylarında yeşil olan yaprakları sonbahara geçişte açık kırmızıya benzer bir ton alır. Çiçekleri buket halindedir. Meyveleri ham iken yenirse zehirlenmelere neden olur, bu nedenle ilk kar yağdıktan sonra yenilebilir. Ülkemizin iç Karadeniz bölgesinde yetişmektedir.

Kartopu Meyvesinin yararları

- Böbreklerdeki taşlarını eritir.
- Böbrekleri çalıştırır.
- Böbrek kistlerinin geçmesinde yarar sağlar.
- Adet düzensizliğine iyi gelir.
- Kalbi güçlendirir.
- Sakinleştiricidir.
- Prostatın oluşmasını önler.
- Tansiyona iyi gelir.
- İdrar yolu iltihaplarını temizler.

Hazırlanışı: Olmuş kartopu meyveleri bir süzgeç yada kevgir üzerinde ezilir. Meyveden sıkılan su kadar içme suyu katılır. Bu karışım sıkıldığından itibaren 24 saat içerisinde hasta tarafından içilir. Tadı hafif ekşidir. Hazırlanan karışım en fazla bir günde tüketilmelidir.

İlgili aramalar: kartopu meyvesi, kartopu meyvesinin yararı, kartopu meyvesinin faydaları nelerdir

Kestanenin Yararları

Kestane nedir?

İki çeneklilerden, palamut diye adlandırılan, meyveleri yüksüksü bir kadehçik içinde duran, kayın, meşe, vb. kerestelik orman ağaçlarını içine alan ailedendir. Kestane uzun ömürlü bir ağaçtır. 35 metre uzunluğundadır ve güçlü bir gövde yapısı vardır. Önce düz olan kabuğu sonra derin yarıklar ve çıkıntılar halini alır. Yaprakları 10-20 cm uzunluğunda, kenarları dikenli ve kısa saplıdır. Çiçekleri, dallarının ucunda toplu olarak bir aradadır. Meyvelerin dışı dikenli bir kılıf içinde 2-3 adet tohumdan oluşur. Bu tohumlara kestane adı verilir.

Ana Vatanı Türkiye olan kestane ülkemizin Marmara, Ege ve Karadeniz bölgesinde yetişir. Yaprakları bahardan kışın başına kadar toplanarak kurutulur ve kaldırılır. Meyveleri sonbaharda çatlayarak içindeki kestaneleri kendiliğinden yere dökülür ve buda toplanarak kurutulur ve rutubetsiz bir yerde saklanır.

Kestanenin yararları
br /> - İshali önler.
- Varis ve basur memelerin oluşmasını önler.
- Mideye ve kan tükürmeye iyi gelir.
- Cildi güzelleştirir.
- Kabukları çay gibi haşlanarak suyu içilirse ateş düşürür, sinirleri yatıştırır, balgam söktürür.

İlgili aramalar: kestanenin yararları, kestanenin faydaları nelerdir

Kediotunun Yararları

Kedi otu nedir? Kediotunun Yararları nelerdir?

Kedi otu yaprakları sapsız olan otsu bitkileri, seyrek olarak da çalı durumundaki bitkileri kapsayan bitişik taçyapraklı, ikiçenekli bitkiler ailesindendir. Kedi otu bitkisinin uzunluğu 0,5-1,2 metredir. Gövdesi küre şeklinde, içi boş, kahverengiyi andıran tondadır. Çiçekleri, yelpaze biçimindedir. Çok ufak olan çiçeklerinin taç yaprakları 2-7 metre genişliğinde, pembe, açık pembe veya beyaz tondadır. Kökleri bir yuvarlak dolgun biçimde 3-5 cm uzunluğunda, ana kök ve saçak köklerin dışı sarıyı andıran gri yada açık kahve tondadır. Kökleri sonbaharda sökülerek yıkanır, kurutulur. Rutubetsiz ve ışık görmeyen yerde saklanmalıdır. Kedi kökü kurutulurken ısının 40 derecenin üzerine çıkmaması gerekir. Bundan daha fazla bir ısı ile kurutulur ise içerisindeki eter yağı etkisi kaybolur.

Kediotu kökünün yararları
- Bu bitkinin kökü uyku sorunları için yararlıdır.
- Çok aralıklarla uyanma ve sinire bağlı uykusuzluk sorunlarına iyi gelir.
- Asabiyetle ortaya çıkan mide hastalıklarına ve kalp hastalıklarına iyi gelir.
- Gerginlik, panik, stres vs rahatsızlıklara iyi gelir.
- Ani kasılma ve kramplara iyi gelir.
- Migren ağrılarına iyi gelir.
- Adet dönemi ağrılarına iyi gelir.

Hazırlanıp kullanılması: 2 tatlı kaşığı kedi kökü demliğe katılır ve üzerine 300-500 ml kaynar su ilave edilerek 5-10 dakika demlenmesi beklenir ve sonra süzülerek içilir.

Not: çok miktarda ve uzun süre kullanılır ise baş ağrısı, baş dönmesi ve bulantı gibi geçici sorunlara sebep olabilir.

İlgili aramalar: kediotunun yararları, kediotu kökünün faydaları

Itırın Yararları

Itır nedir? Itırın yararları nelerdir?

Itır bitkisinin bilinen başka isimleri de , Turnagagası, Leylekgagasıdır. Sardunyagiller aileisndendir. 60 cm. kadar uzayabilen bir bitkidir. Kış aylarında yapraklarını dökmezler. Ayrıca soğuğa ve dona karşı çok dayanıklı uzun senelik bitkilerdir. Yuvarlak şekilli, yeşil tonda ve çok tüylü gövdeleri zamanla oduna benzer bir hal alır. Yaprakları güzel modelli ezildiğinde meyve, nane veya mis baharatlı kokuları yayar. Açık veya koyu pembe veya beyaz tonda az kokulu çiçekleri yaz mevsiminden sonbahara doğru açılır. Çok güneş gören yerler olması şartıyla her çeşit toprakta yetişen ıtır , tohumuyla veya gövde bölümüyle büyür. Anavatanı Güney Afrikadır.Akdeniz bölgelerinde de yetişir. Türkiye de Ege ve Akdeniz bölgelerinde genellikle ıtır süs bitkisi olarak kullanılır. İçerisinde Tanen, uçucu eterik yağlar vardır.

Itırın yararları

- Hazımsızlığa iyi gelir
- Sindirimi kolaylaştırır.
- Mide ve bağırsaklardaki çok gazları atılmasına iyi gelir.
- İshali önler.
- Itır çiçeğinin banyosu egzamaya ve cilt hastalıklarına iyi gelir.

Itırın hazırlanışı: 2-5 gram kadar kurutulmuş ıtır yaprağının üzerine 4 bardak kaynar su eklenir 10-15 dakika zaman içerisinde demlendirilir, günde iki-üç bardak içilebilir. Not: gebeliğin ilk 3 ayında kullanılmaması gerekir.

Karanfilin Yararları

Karanfilin yararları nelerdir?

İki çeneklilerden, mersin, karanfil, okaliptus gibi yaprakları almaşık, çiçekleri genellikle talkım durumunda bulunan güzel kokulu bitkileri içine alan mersingiller ailesindendir. Yağmurlu sıcaklığı yüksek olan ayların baskın olduğu bir iklimde yetiştiğinden uzun süre yeşil kalabilir. Karanfil ağacı 10-20 metre uzunluğundadır. Yaprakları yumurta biçimli veya geniş ok şeklinde, kenarları düz, deriyi andıran, karşılıklı olarak dizilmiş.tir olup Çiçekleri sap ucunda buket halinde10-15 adeti bir arada, açık pembe veya açık sarı tondadırlar. Anavatanı Endonezyadır. Ayrıca son zamanlarda daha çok Afrika kıtasının doğusundaki Zengibar ile Hint Okyanusundaki diğer adalarda yetiştirilmektedir. Ülkemizde sadece seralarda veya evlerde süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir.İçerisinde yani karanfil tomurcuklarında ojenol adı verilen hidrokarbon, şahsilik asit ve karyofillin içeren bir uçucu yağ vardır. Karanfil ağacının çiçeklerini açmadan önce tomurcuk iken toplanır, güneş gören havalı yerde kurutularak saklanabilir.

Karanfilin yararları

- Cinsel isteği arttırır.
- Kadınların gebe kalmaya yardımcıdır.
- Doğumu kolaylaştırır.
- Mikrop temizleyicidir.
- Gaz ve bağırsak gazını keser.
- Sindirimi kolaylaştırır.
- Sinirleri güçlendirir.
- İştah açar.
- İdrar arttırır.
- İshali keser.
- Ağız kokusunu alır.
- Karanfil yağı ağrıyan dişin ağrısını keser.

Karanfil tomurcuklarının hazırlanışı: bir tatlı kaşığı (7-8 tane) alınıp 1 bardak kaynar suya eklenir. 10 dakika demlendirilerek hazırlanan çay ılık olarak içilir.

İlgili aramalar: karanfilin yararları, kafanfilin faydaları

Karakafes Otunun Yararları

Karakafes otu

Bu bitkinin başka isimleri de Eşek Kulağı, Mayasıl Otu, Kafes otudur. Hodangiller ailesindendir. Çok uzun senelik bir bitkidir. Karakafes bitkisi 1 metre kadar uzayabilen, özellikle parklarda süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Yaprakları enli bir ok biçiminde, uçları kesici, uçları az kertikli, dalgalı, üst yüzeyi yeşil pürtüklü, alt yüzeyi griyi andıran yeşil ve tüylüdür. Çiçekleri toplu olarak bir sapa bağlı biçimdedir. Kökleri ise dış yüzeyi koyu kahverengi veya siyah, içi sarı ve beyaz tonda ve yapışkandır. Anavatanı Orta Avrupa, Balkanlar, Kafkaslar ve Asya’nın ılık bölgeleri ile ülkemizin Marmara, Karadeniz ve Doğu Anadolu bölgesinde özellikle rutubetli çimenlikler ve su kenarlarında yetişir.

Karakafes Otunun Yararları

- Mide ağrılarına ve kanamalarına iyi gelir.
- Balgam atmaya yardımcıdır.
- Vücudu güçlendiren bir ilaçtır.
- Solunum yolu hastalıklarına iyi gelir.
- Kanı temizler.
- Gastrit hastalığına iyi gelir.
- Ülser hastalığına iyi gelir.
- Yara pansumanı yapılabilir. Yarayı iyileştirir.
- Felçli bölgelere karışımı katı halde ezilerek sarılırsa yararlı olur.

Karakafes Otunun Hazırlanışı: Bitkinin kurutulmuş kök ve yapraklarını karıştırıp -3şeker kaşığı alınıp 1 bardak suda eklenir ve kaynatılır. Daha sonraları kısık ateş de ısıtılıp demlenir. 10-15 dakika daha ağır ağır ısıtma işlemi sürdürülür. Günde üç kere birer bardak içilmelidir.

Not : Çok açık yaralarda karakafes otu sürülürken dikkat edilmelidir. Çünkü bitki yaranın üzerini iyileştirirken altta kalan yara apse yapabilir.

İlgili aramalar: karakafesotu, karakafes otunun faydalarıi karakafes otunun yararları, eşek kulağı bitkisi, mayasıl otu resmi

Dikenli incirin yararları

Dikenli incirin yararları nelerdir?

Dikenli incirin bilinen bir başka ismi de kaynanadilidir. Atlasçiçeğigiller ailesindendir. En önemli çeşidi hintinciridir. Bu incirden Nopal zamkı elde edilmektedir. Kuraklığa çok dayanıklı bir bitkidir. Akdeniz bölgesinde kendiliğinden yetişir. Meyveleri yaz aylarında olgunlaşır. 5 veya 10 cm uzunluğunda meyveleri sarı turuncu ve kırmızıya dönen bir renktedir. Özellikle soğuk olarak yenilir. Satıldığı yerlerde buzların içinden bekletilir.

Dikenli incirin yararları
- Dizanteri hastalığına yararlıdır.
- İshali durdurur.
- Vücut direncini arttırır.
- Stres azaltır.
- Vitaminler, mineraller, c vitamini ve e vitamini içermektedir. Bu sebeple besin değeri yüksektir.
- Antioksidan bakımından zengindir. Kanı temizler.

İlgili aramalar: dikenli incirin yararları, dikenli incirin faydaları

B12 Vitamini (Cobalamin)

B12 VİTAMİNİ

B12 vitami­ni (cobalamin) kimyasal olarak vitaminler içerisinde belki de, en  kompleksidir­­. Vitamin B12 insanlar­da iki temel enzimatik reaksiyon­da gereklidir­­. Metionin bireşimi ve tek sayıda karbon atomu içeren  yağ asitlerin­den  gelen  metil malonil CoA’nın izomerizasyonudur­. B12 kobalt minerali­ni (böylece kobalamin ismi­ni almıştır) ihtiva eder ve de kırmızı kan hücreleri­nin yapımında, folik asit metabolizmasında, DNA sentezinde ve sinir gelişiminde mü­him role maliktir­­. Fakat bütün hücrelerin fonksiyonları için gereklidir­­. Bununla birlik­te protein metabolizma­sı için gerekli bir vitamindir­­.

B12 Vitamini­nin Etkileri

İnsan vücudu için hayati değere sahip bir vitamindir­­.

Vücuttaki bütün hücrelere gereklidir­­. Hücreler ne denli hızla çoğalırsa o ölçüde B12 vitaminine gereksinim duymakta­dır­­.

DNA bireşimi için şarttır fakat RNA için şart değil yararlıdır; işlevi­ni folik asitle bir­likte yürütür­.

Yağ, karbonhidrat ve protein metabolizmalarına tesirlidir­­.

Demirin vücut­ta kullanımına tesirli olup kolin, metionin yapılmasına destek olmakta­dır­­.

Sinir hücreleri­nin miyelin denilen  kılıfı­nın yapılışı ve korunma­sı için gereklidir­­.

Kan hücreleri­nin yapım ve değişiminde rol alır­­.

Beynin ba­riz konulara odaklanma­sı ve bilinç gücüne tesirlidir­­.

Besinlerle ya da sigara gibi alışkanlıklarla bedene giren  siyanürü etkisiz hâle getirir­­.

Yiyecekleri ısıtma süresi uzadıkça, ısı derecesi arttıkça ve pişirme suyu atılırsa vitamin kaybı artar­.

B12 Vitami­ni Günlük Gereksinimi

Günlük gereksinim azıcık olduğun­dan (yetişkinler­de 2* 4 mikrogram) yetersizlik belirtilerine yaygın rastlanmaz­. Başka suda çözünen  vitaminlerden  değişik olarak mü­him miktar­da (4* 5 mg) vücut­ta depo edilmektedir­­. Depolanabildiği için günlük alımı şart olmaz­.

Ayrıca bağırsak bakterileri tarafı ile üretilen  çok küçük bir miktar emile­bilir­­. Şu da açıktır ki, hayvansal besin­lerin tümün­den  kaçmak vejetaryen  ve vegan sporcular­da B12 vitami­ni noksanlığı riski olacaktır­­. Bu eksiklik B12 kapsülleri ile giderilebilir.

B12 Vitami­ni Eksikliği

Vücut depoları uzun süre yetecek kadar B12 bulundurur­. Eksikliği normal diyetle pek ortaya çıkmaz­. Hayvansal gıda alınmadığın­da noksanlık çok ba­sit olmakta­dır­­.

Yetersizliğinde, sinir sistemi deformiteleri (bozuklukları) (Sinir sistemindeki lifler­de hasar olmakta­dır­­.  Bu durum ciddî sorunlara yol açar­.)

Yorgunluk, baş ağrıları, dil­de hassasiyet, şişme, kızarma, hayal görmeler,

Depresyon, kuvvetsizlik, adaleler­de kasılmalar, ayak taban derisi refleksi­nin bozulması,

Sinir iltihaplarına bağlı bir şekil­de el ve ayaklar­da uyuşma, karıncalanma, yanma sıkıntıları olmakta­dır­­.

Ayrıca B12 vitami­ni noksanlığı ile alâkalı bir hastalık olan pemisiyöz anemi ( habes )görülür­. Bu tür anemi birçoğu kez normal mide faaliyetlerinde azalış görülmekte olan yaşlı kişiler­de ortaya çıkmakta­dır­­.

B12 Vitamini Fazlalığı

Zararlı tesirleri olduğu düşünülmemektedir­­. İnsanlara deneysel olarak çok aşırı dozlar­da verilmiş ama herhangi bir zararlı etkiye rastlanmamıştır­­.

B12 Performansımıza Etkisi

Vitamin B12 sporcuların performanslarını artırmada olumlu bir rolü vardır düşüncesiyle kullanılan vitaminlerden  bir tanesidir­­. Bu konuda yapılmakta olan çalışmalar­dan bazılarında; vitamin B12 enjeksiyonunun insanların iştah, uyku, mutluluk, genel durumlarına olumlu yönde etki yaptığını, başka çalışmalar ise diyete ilaveten  alman vitamin B12’nin aerobik ve fiziksel çalışma kabiliye­ti­ni arttırmada etkin olmadığını gösterir­­. Eğer bir kimsede B12 emilimine engel ­olacak herhangi bir kalıt­sal meyil yoksa, dengeli bir beslenme yapılıyorsa, ilave madde almaya gerek bulun­maz­.

Arı Sütü Nedir? Polen Nedir?

Arı Sütü Nedir?

Kraliçe arıyı beslemek amacı ile işçi arılar tarafı ile üretilen, beyaz, sütümsü bir maddedir­­. Kraliçe arılar, işçi arılar­dan 40 kat daha uzun yaşamakta­dır­­.  B vitaminlerin­den  zengindir, arı sütü supplement olarak satılır­­. Kozmetiklerin bazıların­da bulunur; doğurganlıkta, uzun ömürlülükte tesirli olduğu öne sü­rülmektedir­­. Sportif performansa etki­yi hususun­da bilimsel hiç bir kanıt yok­tur­.

Polen Nedir?

Arı salyası, bitki nektarı ve çiçek açan bitkilerin tohum hücreleri karışımıdır, Toz veya tablet biçimin­de başka beslenme suplemetleri içerisinde ya da 400 ila 500 miligramlık tabletler biçimin­de satılmaktadır­­.  Suyu almdıktan sonra %20 protein (esansiyel amino asitlerden  zengin) ve % 10* 15 ’i de kolay şekerlerden  meydana gelmektedir­­. Çok az yağ hari­cinde potasyum, magnezyum, fosfor, kalsiyum, bakır, demir gibi mineralleri mü­him miktarlar­da içerir­­. 62, niasin, pantotenik asit, C vitamini, biotin ve karotenler gibi bir­takım vitaminleri de kapsamaktadır­­.  Bazı yayınlar­da polenlerin sportif ve seksüel perfonma­sı geliştirmiş olduğu not edilmiştir­­. Bununla birlik­te polenler nüleik asitleri içerdiğin­den  aşırı dozda tüketilme­si böbrek hastalığı ve guta eğilimi bulunanlara Önerilmemektedir­­.

Polenin ticari tanıtımı yapılırken sportif ve cinsel verimi artırdığı, enfeksiyon ve kanseri önlediği ifadeleri kullanılıyor­. Amerikalı bir atletizm antrenörü, arı poleni kullanan sporcular­da ATP oluşumunun daha süratli olduğunu, kandaki laktik asit düzeyi­ni düşürerek egzersizdan sonra toparlanmayı çabuklaştırdığını öne sürmektedir­­. Lakin bunu destekleyen  inceleme netice­si bulun­maz­. Polen  yapı itibariyle hava tema­sı ile bozulmaktadır­­.

İlgili aramalar: arı sütü nedir, polen nedir

Keçiboynuzunun Yararları

Keçiboynuzunun yararları nelerdir?

Keçiboynuzunun başka bir ismi de harnuptur. Baklagiller ailesindendir. Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde yetişir. Kışa dayanıklı 6-10 metre boyunda bir ağaçta yetişen meyvedir. Yaprakları yumurta biçimli, açık yeşildir. keçiboynuzu10-20 santimetre boyunda, fasulyeyi andıran , etli, içi açılmayan ve koyu renklidir. Anayurdu doğu Akdeniz ülkeleridir. Fakat buradan önce Hindistan, Brezilya, Arjantin, Avusturalya, ABD, doğu ve güney Afrika ülkelerinde yetiştirilmeye başlanmıştır. Türkiye’nin ise Akdeniz ve Eğe bölgesinin sahil bölümünde kendiliğindende yetişir. İçerisinde %35 i düşük moleküler yapılı karbonhidratlar Gallik asitte vardır.

Keçiboynuzunun Yararları - Akciğer ödemine karşı keçiboynuzu savunma mekanizmasıdır.
- Astıma iyi gelir.
- Balgam söktürür.
- Akciğer kanserine iyi gelir.
- Sperm sayısını arttırır.
- İktidarsızlığa iyi gelir.
- İyi huylu prostat büyümesi hastalığı olanlara iyi gelir.

İlgili aramalar: keçiboynuzunun faydaları, keçiboynuzu nelere iyi gelir, keçiboynuzunun yararları neler

Tam Tane Tahıllı Uno Premium Ailesi ile Tam Beslen Tam Yaşa

UNO Premium ailesi sayesinde Türkiye’de ilk kez bir tam tane tahıllı ekmek portföyü var.
Peki tam tane tahıllı ekmek ne demek?

İster buğday, ister çavdar, yulaf veya başka bir tahıl olsun, tahıl tanesinin tam halde, yani ayrıştırılmadan, doğal haliyle kullanılması demek. Tam tane tahıllı ekmekte tahılın sadece unsu özü değil, ruşeym ve kepek kısımları da kullanılıyor. İşte bu yüzden Tam Tane Tahıllı UNO Premium ekmek, yüksek vitamin, mineral, lif ve hatta protein içeriyor. Kahvaltılarda ve ara öğünlerde tost olarak tüketilebiliyor. Ana öğünlerde et, balık, sebze yemeklerinden salatalara kadar çeşitli lezzetlerin eşlikçisi olabiliyor. Ayrıca özel günlerde enfes tariflerle kanepe çeşitleri hazırlamakta da kullanılabiliyor. Ekmek tüketirken sadece doymak değil, tam anlamıyla beslenmek isteyenlere Tam Tane Tahıllı UNO Premium ekmekleri tavsiye ediyorum.
Daha fazla bilgi almak için videolarını izleyebilir ve Facebook hesaplarını takip edebilirsiniz. Sağlıkla kalın,
https://www.facebook.com/UNOEkmek/
#TamBeslenTamYaşa

Bir boomads advertorial içeriğidir.